美食專欄嘉義特色店家真的頗多
不管是韓式日式皆可選擇
不用一百塊就能吃得很美味～ｃｐ值頗高
吃膩了雞肉飯嗎！？？
遠遠的就看到醒目的店名～焱鬼鍋燒專門店
非常有趣的名字！！焱鬼焱鬼～～是一隻愛吃烏龍麵的焱鬼
附近很好停車，位在於嘉義嘉商對面，除了本店之外，還有其他分店
開車吃飯最怕就是找不到車位，心都涼一半了ＸＤＤ
有濃濃的日本味～
可內用也可外帶～～
如果怕沒位子建議外帶！！！
店內空間不大，建議大家早點來或是錯開吃飯時間
保留濃濃老屋味道的老房子
木製桌子、木製椅子、木製餐具
開放式的烹調環境，有屋台的感覺！！！
很有味道的鍋燒架
焱鬼的由來滴家～（很有趣！！）
茶水自行取用～～
焱鬼鍋燒專門店菜單
種類很簡單～鍋燒麵、咖哩飯、炸物、小菜
肉～豬排、雞唐楊、超大起司豬排
有圖有真相～～天然食材熬煮，無添加骨粉
台式沙茶鍋燒意麵
雖然說鍋燒意麵是日式的，但是台式鍋燒意麵都會在上面加沙茶
焱鬼家是整鍋湯頭都是沙茶，有濃濃的沙茶味兒，但是口感不會太沙
是店裡推出的新款口味～～
整顆雞蛋
整鍋味道吃起來比較像是古早味鍋燒麵～～
雖然加入年糕，但一點都不突兀
喜歡吃烏龍麵，但還是點了意麵
吃鍋燒不配意麵還是怪怪的ＸＤ
喜歡硬口感，建議趁熱吃～
喜歡軟口感，建議泡久一點～
換購的炸蝦天婦羅
炸的酥酥脆脆，而且不油膩～
會建議不要泡太久，會軟掉！！（除非喜歡吃軟的）
對於我們來說～炸物最怕的就是軟掉＠＠
豬排咖哩飯
每一塊都很扎實的豬排～肉汁鮮嫩
自己還蠻喜歡皮的，完全不會脫離又不油膩！！
不沾醬就蠻好吃的了～
咖哩自行添加～～
我們是全部加下去ＸＤＤ米飯沒有配料總覺得怪怪的
咖哩濃郁，像是加入多種食材熬煮出來的～味道帶有一點甜味兒
湯汁很快就被米飯給吸走了（再來一晚咖哩）
冰花煎餃
焱鬼人氣招牌之一
雖然說皮沒有特別的酥，但也不會說很軟
可以說是軟中帶酥
如果不喜歡沾醬的話，單吃也很有味道～
雞唐揚
跟豬排是完全不一樣的酥脆
金黃色外皮除了酥脆還有點甜甜的，雞肉鮮嫩多汁
裡面的肉蠻多的，不會說只有皮
很推大家點這道～～
光是湯頭就能有多種選擇，主食也可以自己選
畢竟每個人的口味都不太一樣（但就會有選擇性障礙ＸＤ）
不管是鍋物、咖哩、炸物～～都蠻推薦的
每個人的喜好與觀感程度不一樣
獲得第一手資訊
非常需要大家的鼓勵唷!!
http://hongkozue.pixnet.net/blog
-----------------焱鬼鍋燒專門店-------------------
☎電話：05-271-3939
✈地址：600嘉義市東區中山路20號
☼營業時間：11:30~14:00 17:00~20:30
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