「方記茶餐室」| 搬遷後首次來嚐鮮,好好食好好味,「港味」十足讓你吃完超級有「港覺」。
【高雄三民 | 方記茶餐室】
地址: 高雄市三民區大豐一路77號 | 電話:(07)383-3866
營業時間: 07:00-15:00 (週日公休) |方記茶餐室FB | 有WIFI
「方記茶餐室」之前在六合夜市尾自立二路上,
本週一才剛剛開店試賣,艾咪已經迫不及待來品嚐啦~
現在搬遷至北高雄的大豐一路上,無論是從建工路還是明誠一路方向來都很容易找到。
看到大豐一路上「香港早午餐」招牌,代表「方記茶餐室」到囉!
嶄新面貌的「方記茶餐室」。
呵呵,從前店址搬過來的,這個超有「港味」。
現在是試賣期間,所以菜單裡有些東西尚未販售,
營業時間是從早上07:00~下午03:00,每週日公休喔~~
新店面長這樣,從左邊看一張。
換個角度,從右邊看一張。
走進店裡,一系列老香港照片及唱片,這個也超有「港味」。
這裡販售以香港的飲料,香港特色小食,香港甜點為主。
【方記茶餐室MENU】(取自店家FB)
呵呵,老闆歡迎使用廣東話點餐喔~~
內用每人低消NT$60,當然也可以外帶,
茶葉醬料均由香港進口喔!
這裡採自助式點餐,叫號取餐喔。
【正宗香港絲襪奶茶(冰)】
方記茶餐室未開幕前,有些菜色已經開始在網路上販售,
為了一解朝思暮想的港味,艾咪也曾在網路上訂購香港蛋塔和絲襪奶茶。
這個絲襪奶茶真的很香港,無論是茶香還是奶味都很對,喝起來有滑順感。
是會讓人回味的一杯絲襪奶茶。
【凍檸茶(冰)】
凍檸茶選用進口香吉士黃檸檬,
檸檬香氣很足,茶香也夠,喝起來沒有苦澀,
這是香港的凍檸茶沒錯。
【皇牌原味雞蛋仔】
艾咪朝思暮想的雞蛋仔,每次去香港總要點個「一底」的必吃路邊小食。
現在在高雄也能吃到如此純正的香港雞蛋仔真開心。
方記茶餐室的雞蛋仔吃的到淡淡奶油香,有一點點濕潤感,但是也好吃。
艾咪個人喜歡吃超酥的,感覺可以再烤一下下酥感加倍更有口感。
跟老闆借一下FB的照片,
每個美味的雞蛋仔都從這裡開始製作。
原味雞蛋仔+絲襪奶茶+凍檸茶來個大合照,這裡是在高雄喔!
【咖哩魚丸雞蛋義大利麵】
方記茶餐室的麵類有湯麵和撈麵,湯麵和撈麵口味各有些差異,
而咖哩魚丸雞蛋義大利麵就只有撈麵選擇囉!!
看到這碗麵,和在香港吃的一模模一樣樣。
如果不想吃義大利麵,也可以另加NT$10換成出前一丁的麵條喔~~
老闆推薦吃這個撈麵要加這個辣醬,
還用港腔國語說 「細細看,這個敲辣」。
(艾咪OS: 說一下,我沒有要取笑港腔國語的意思,反而聽到這個覺得超親切,像置身在香港。)
再嚐嚐看這個魚蛋,這個魚蛋超對味,這就是香港的魚蛋沒錯,
超ㄉㄨㄞ超彈超有咬勁,一碗麵只有5顆魚蛋根本感覺吃不夠啊,意猶未盡。
忍不住再把咖哩魚丸雞蛋義大利麵和雞蛋仔再合照一張,
好有港味的一餐,這裡是在高雄喔!
連面紙盒上也要有「方記茶室」字樣,艾咪覺得這種木製感+刻字超有fu。
【沙嗲牛肉雞蛋三明治】
再來看三明治。
吐司四周是像熱壓吐司方式,把滿滿的料放在中間,再將吐司四周整個壓制封起來。
滿滿的沙嗲牛肉和半熟雞蛋垂涎欲滴感,視覺看起來很享受。
呵呵,味覺當然也很有享受感。
吐司超級鬆軟,配上滿滿的滿滿的沙嗲牛肉和半熟雞蛋,鬆軟濕潤帶些辣。
裡面的沙嗲醬很夠味,每一口都吃的到鬆軟吐司+軟嫩蛋+沙嗲牛肉+醬,很滿足。
提醒一下: 趁熱吃更好吃喔!!
再來看香港甜點:香港蛋塔 & 菠蘿油。架上都只剩一個啦~~
【香港蛋塔】
艾咪非常愛吃方記茶室的蛋塔。
這種港式的蛋塔,有著烤著很酥的塔皮,加上像布丁的蛋漿,
兩者都很對胃,準備開吃!
港式蛋塔的酥皮口感像是台灣鳳梨酥的那種酥皮,烤的剛好,非常地酥。
咬一口中間的蛋漿超滑嫩,
這簡直就是布丁啊~~超ㄉㄨㄞ超彈,非常可口。
超有雞蛋漂亮光澤的蛋漿+外面那層有著一層層漂亮皺褶烤得很酥的塔皮,簡直是絕配。
方記茶餐室現在是試賣期間,有兩個優惠活動:
1.FB打卡+拍照送蛋塔1個
2.持學生證有9折優惠 (學生們GOGOGO~~)
(店家優惠活動以店家公告為主喔~)
最後來看方記茶餐室不定時會從香港帶回來的香港特產:
有在香港也很難買到的檸檬王,艾咪今天又來補貨,還幫台北捧由帶了一包,
還有港式辣椒醬,香港柱侯醬,通通都很香港。
沒有去香港來這裡也買得到喔!!
艾咪食後感:
其實去過很多次香港,每次都對港式美食留下深刻的印象,
而方記茶餐室自從第一次嚐過他們的美味之後,艾咪也留下深刻的印象,
在台灣也能吃得到純正港味真的很開心。
高雄的捧由們,現在多了一種早午餐的口味可以選擇,
港式早午餐很少見,純正的香港味更難得,
想吃港味的時候就來這裡吧~~
無法來高雄吃到這款香港味的捧由沒關係,
老闆也有作網路宅配,西多士蛋塔飲品都能作網路訂購,
詳情請再上店家FB查詢。
最後,艾咪非常恭喜香港老闆搬遷新址新店開張,祝生意興隆,
艾咪會再找時間回訪的。
*食記帶有主觀,單純分享個人用餐過程及感受,僅供參考。
美味的價值判斷因人而異,請聰明服用*