美食專欄高雄美食 - 85百匯栢麗自助餐廳 85 Sky Tower Hotel 君鴻國際酒店
君鴻國際酒店 - 85百匯栢麗自助餐廳 / 地址：高雄市苓雅區自強三路5號 / 供應時間：午餐 11:30-14:00 & 晚餐 17:30-21:00 / 電話：07-566-1160 /粉絲團/官網
天氣那麼熱，來點東南亞美食最開胃了，位於85大樓的栢麗廳自助餐，6月份推出南洋料理開胃一夏，結合兩印、越、泰、星馬，南洋六國經典佳餚國際饗宴，又有超美景觀，謝師宴來這裡超氣派，附設兒童遊戲區，可以讓小孩放電，爸媽鬆一下。
▲從大廳就可以看到這一季的主題。
▲今天來剛好下大雨，能看到外面天氣陰陰的。
▲回味一下兩年前拍的。
▲座位非常寬敝，而且呀，這裡用餐時間是沒有限制的哦，就是要讓大家慢慢吃，放心的吃。
▲道道經典南洋美食，打拋豬、馬來西亞參巴醬炒海鮮、蝦醬炒蔬菜、紅咖哩椰漿牛肉。
▲泰式宮保雞丁、新加坡辣炒螃蟹、蔥爆牛肉、星式肉骨茶湯。
▲泰式檸檬魚。
▲印尼炒飯
▲印尼炒麵
▲泰式的涼拌青木瓜，酸酸甜甜又脆脆的，冰冰涼涼好吃。
▲這一區是日本料理、水果、沙拉區。
▲先來點水果，讓胃產生一些酵素吧。
▲各種新鮮生魚片，還有少見的沙梭耶。
▲手捲區，都是現點現做的哦。
▲烏龍麵、壽司還有日式小菜區。
▲生菜區是使用無毒、無農藥的水耕蔬菜哦。
▲右上角是花生豆苗，第一次吃到，好好吃哦，脆脆的。
▲接下來看到甜點區，除了有招牌的可麗露等甜點外，其他還新增了很多種南洋風的甜點唷。
▲沙哈蛋糕、抹茶蛋糕、芒果布丁、椰子慕絲、雪花糕、羅望子蛋糕等等~~~
▲接下來到海鮮區，也是應有盡有。
▲麵包、水晶粽、包子等麵食類。
▲這一鐵板區，很多現煎現烤的美食哦！
▲煎魚、雞翅、雞腿、豬排。
▲鮭魚、魚下巴、魚排等等~
▲還然還有美味的爐烤牛肉囉，可以直接吃，但如果覺得太生的話，還可以再煎一下。牛排吃起來香嫩美味，旁邊有海鹽、辣根醬或牛排醬，就隨自己的喜好添加囉。
▲這一面看到的炸天婦羅區。
▲炸物區是日式天婦羅的風格，天婦羅醬是持續加溫熱熱的耶，用點醬再加入蘿蔔泥，沾上熱熱的炸物，美味都鎖在麵衣裡，吃起來也特別的好吃。
▲炸物搭配各種不同的沾醬。
▲有炸魚、炸茄子等蔬菜~~
▲也有帶著滿滿魚卵的柳葉魚哦，也是做成天婦羅這樣。
▲各式冷盤，有牛肉沙拉、涼拌辣味雞肉四季豆沙拉、辛辣酸甜又爽口的娘惹洋芋沙拉、韓式花枝沙拉。
▲生魚片手捲區，有鮭魚、鮪魚、旗魚，還有少見的沙梭，再來幾捲現點現做的手捲吧。
▲今天有現場演唱哦。
▲甜點也染上濃濃的南洋味。
▲有生啤酒、瓶裝汽水無限暢飲。
▲其他各種果汁、咖啡飲料。
▲生猛海鮮區，有蟹蟹、螺、蝦蝦~~
▲也有現煮魚湯哦。
▲今天來好多人哦，還有學生來辦謝師宴，大家都穿的美美的。
▲兒童遊戲區，放電的好地方。
▲另一邊接近入口的地方也有觀賞魚區可以看 。
▲最後來看到冰品囉，有自製的雪藏冰淇淋機滿特別的，有多種口味可以選擇，還有十款哈根達斯冰淇淋可以選擇哦！
▲十款冰品，我的老天鵝，選擇也太多了，有比較奶的口味，也有果味酸度比較高的雪酪系列哦。
【君鴻國際酒店 - 85百匯栢麗自助餐廳】
地址：高雄市苓雅區自強三路5號
供應時間：午餐 11:30-14:00 & 晚餐 17:30-21:00
電話：07-566-1160
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