美食專欄
道地的日本風味、咖哩、丼飯～食事処湘南亭
------------------------
店名：食事処湘南亭
地址：高雄市新興區五福二路194號
時間：17:30 - 21:30 周三休
-----------------------
這家短短時間內就出現不少食記
光看那美美的照片，就讓人頗心動
特地找個時間前往嚐鮮～
基本來說，這間店的位置換了不少店家
但吃完食事処湘南亭後，
個人覺得..這家會常駐很久XD
推開厚實的木門，誘人的食物香氣飄散
內中狹長的空間，懸掛的吊燈盞盞
配上紅色布景，適合吃飯的顏色~
吧檯後方是師傅的忙碌身影
看美食製作，看美食上桌...
是很棒的享受XD
站櫃檯的應該是老闆娘吧，很親切溫柔
身上還抱個孩子，粉嫩的小腿
看著好增進食慾= =+(這題外話XD)
菜色上，以丼飯、定食、麵食、小菜為主
特別的是有蕎麥麵耶~
一般都沒啥看過，還配咖哩吃，滿新奇的。
本日晚餐：
炸牛肉厚漢堡排咖哩蕎麥麵。
馬鈴薯燉焢肉定食。
玉子燒、烤豆腐、磯邊揚出豆腐。
嘴有點乾，所以點了紅茶一瓶
居然是附冰杯耶XD
冰霧霧的杯子，手感真舒服~
+++++++++++++++++++++++++++++
－招待小菜－
酸甜帶脆的白蘿蔔，好清爽涮嘴
尤其灑上的七味粉的辛辣刺激
更是讓人開胃。
+++++++++++++++++++++++
－媽媽口味的玉子燒－
看到玉子，就讓人很難不點來吃吃
滑嫩金黃的外表，視覺ＯＫ
入口的綿軟蛋香，微涼的口感
尤其是那甜香多汁的滋味，好讚阿XD
讓人有在吃蛋糕的錯覺~
+++++++++++++++++++++++
－烤豆腐－
有點像臭豆腐的樣子
豆腐外酥硬，內裡綿軟
醬汁鹹香，特別的是加了薑末
薑末的辛香襯的滋味更加分明。
+++++++++++++++++++++++
－磯邊揚出豆腐－
這個我愛～好嫩。
外表薄酥帶軟的口感
咬開的滑嫩豆腐與海苔香氣融入
在加上甘甜的柴魚醬汁，好吃無誤。
++++++++++++++++++++++++++
－炸牛肉厚漢堡排咖哩蕎麥麵－
一上桌就很誘人了，
看那浮沉在湯面的大塊漢堡
金黃滑蛋與半融起司，色澤鮮明
那晶瑩的湯咖哩，當然先喝一口
這一口，就讓人驚艷了!!
有著咖哩香料的強烈滋味
但口感又醇厚柔和，微微的辣度提味
不僅順口，也相當刺激食欲
夏天喝，也很ＯＫ呢～
筷子轉了幾下，一大球橋麥麵出現
滑溜口感帶彈，浸附湯汁醇香，
吸溜入口，滿足阿～
滑蛋自然要戳破的，順道切開漢堡肉~
真的...好大份量，看的出粉嫩的肉色
口感特別，雖然浸潤湯汁
但漢堡外表微酥口感不減，反而分明
內裡肉質綿軟，有點像肉糜
但仍具口感，肉味綿厚，加上起司香
很刺激食欲~
下次會想吃乾的，滋味讓人期待呢~
++++++++++++++++++++++++++++
－馬鈴薯燉焢肉定食－
原本沒想點，但看到隔壁吃
不小心又點下去了XD
馬鈴薯燉肉、白飯、沙拉、湯
一整組，份量實在。
主菜"烘肉"，動人的景象
光看到那大塊的豐腴肉感，就好開胃XD
筷子剛放上去，沒施力，就陷入肉中
看燉的有多軟綿，但夾起完全不會散掉唷！
滿道地的日本味，醬汁甘甜風味相當分明
微鹹相佐，刺激食慾，但不會死甜。
馬鈴薯、蘿蔔燉的軟綿，
吸收了醬汁甜香，好吃。
主角"燉肉"，鋪在白飯上
看那晶瑩油光，要多誘人就有多誘人~
入口...那瞬間化開的豐沛油脂香氣
滿布整個嘴裡，拌入米粒分明口感
醬汁的甜香融入油香，瘦肉細嫩為襯
完全是肉食動物的最愛阿...
吃完心得～大滿足無誤。
吃得很飽，滋味也相當巧妙呢XD
的確跟以往吃過的滋味完全不同~
本文餐廳資訊：
最新美食文章
