九川日本料理 - 新竹 好市多 慈雲路 日式料理

九川日本料理座位區有兩層樓，座距間寬，空間不顯得擁擠，除了板前座外，也有包廂座位，包廂似乎以日本道都府縣名稱來命名。

餐點內容有：刺身、握壽司、丼飯(平日供應)、茶碗蒸、手卷、醋物、烤物、揚物/煮物、湯，用餐總金額加收一成服務費。

餐巾紙、溼紙巾在桌子下方的抽屜裡，自行取用。

選了平日才有供應的丼飯。

點餐後，服務人員會先送上來兩樣招待小菜：微酸、軟中帶脆的百香果漬冬瓜；以蒜、黑胡椒醃漬的毛豆，當日提供的兩樣小菜都有入味。

丼飯類都有附碗味噌湯，裡面有柴魚、洋蔥、豆腐、碎魚肉塊，味噌湯頭鮮甜，豆腐口感軟，碎魚肉塊已先去刺。

端上桌的海鮮丼飯配色豐富，有熟蝦、鮭魚、旗魚、紅甘、檸檬片搭花枝、蝦卵、蘿蔔絲、海帶、醃薑片、大黃瓜、紫蘇葉與金桔。

海鮮丼飯$280

有點厚度的魚肉片，師傅刀工處理的還不錯，沒有難咬的魚筋。

底下醋飯色澤明顯和用壽司醋的醋飯不同，好奇詢問服務人員，才曉得師傅是以紅酒醋來調醋飯，覺得當日醋飯味道偏酸，再擠上多汁的金桔，米飯酸味更重。

用餐差不多，服務人員告知餐後還有份綜合水果，當日提供蕃茄、西瓜、柳橙與芭樂。

服務不錯，懶喵用餐期間有不小心掉筷子，服務人員有立刻送上一隻新的，雖有收一成服務費，和附近幾間日式料理相比，價格其實差異不大，食材新鮮。開車前來也有提供停車場，若騎機車前來，可能要繞一下附近找停車位。

店家資料：

九川日本料理

AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM21:00 (週一休)

03-579-5555

新竹市東區慈雲路65號

https://www.facebook.com/九川日本料理慈雲店-276549859472334/