96創意蔬食 ➤ 素食竟然吃的到椒麻雞!? 平價好吃的創意蔬食料理在永和
素食菜色的發展
隨著人們越來越崇尚蔬食
菜色變化也越來越豐富
有時候還會懷疑自己真的是吃到素食料理嗎?
點原文網址更清楚閱讀=>http://reinmiso.pixnet.net/blog/post/459898024
今天要介紹的蔬食料理就是其一
椒麻雞這項菜色到底是 ! ?
96創意蔬食位於新北市永和區
就在有名的韓國街裡
頂溪捷運站1號出口郵局左轉後步行約5分鐘即可到達
外觀
店內就是簡單小吃餐廳的樣貌
座位數包含圓桌大約可坐34人
每張桌上都有餐具菜單 ((桌上沒菜單店員也會馬上遞上
直接讓我們來看看菜單吧
看完菜單你是不是也覺得這間店菜色也太豐富
有鐵板料理/泰式料理/日式料理/義式料理/中式料理/美式料理
這也太多樣化了吧 ! ? XD
一開時看菜單時我真的完全忘了自己是到素食餐廳
所以直接依當時的心情點了想吃的
除了彩色菜單外點餐時直接將要的餐點畫在另一張菜單上拿去櫃檯
有發現嗎?菜單上還會幫你標註哪些是全素料理 哪些是奶素哪些是蛋素
藥膳元氣拉麵$90(全素)
剛端上桌的時候藥膳的香味濃濃的充滿桌面
雖然說看起來不像印象中的拉麵 ((日式拉麵太深植大腦了
但是麵條Q彈卻不過硬 很好咬斷
燙青菜(全素)$30
青菜切成一段一段 好入口
清脆好吃
另一道點了組合餐$280(濃湯/副餐/主餐)
南瓜濃湯單點價(奶素)$60
南瓜濃湯 南瓜味比較沒那麼明顯
奶油味多一些 表現起來普通了些
泰式椒麻雞單點價(全素)$150
一開始我選椒麻雞真的單純是因為想吃椒麻雞 !
完全忘記我在素食餐廳
端上桌時也不疑有他 期待著椒麻雞把它夾起入口
結果!!!
竟然是 ....
但是他竟然偽裝的這麼好!外表就是椒麻雞啊 味道也是
味道是椒麻雞那酸酸甜甜的醬汁
酥脆的外皮下 包覆著的不是肌肉而是Q彈的杏鮑菇
很特別的杏鮑菇口味 新奇味道也不錯
((可以滿足要吃椒麻雞的味道
奶油菌菇義大利麵單點價(奶素)$140
裡面配料有雙色甜椒/香菇/豆豆/杏鮑菇
義大利麵奶油味比較清淡些 但是香氣還是在
沒有過多的調味 也是不錯吃
讓平常吃過重口味的人們 吃這道有回歸自然的感覺
這天吃下來除了南瓜濃湯比較不得心外
其他餐點都有不錯的成績
尤其是那個藥膳湯~~~!!!
沒有服務費
素食蔬食料理也可以這麼好吃不油膩
永和有這家店我竟然現在才知道
【96創意蔬食】
電話 : 02-2924-8707
地址 : 新北市永和區中興街96號(頂溪捷運站1號出口)
營業時間 : 11:00~14:00 /17:00~20:30(週二公休)
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