美食專欄
哇~~ 原來金山街有專賣鴨肉的平價小吃耶，喜歡吃鴨肉的朋友快跟蘋果一起來喔~😁
🔺 生意真的很好，一入門整個長條座位幾乎都滿滿滿~
🔺 連外帶區都塞滿人壓!!😨😨😨
🔺 店門口就掛著大大的菜單，主食是以鴨為主喔~
🔺 桌面上還有英文版的菜單~
🔺 店家的上報新聞
京冠美食館以鴨肉為主軸，老闆娘的弟弟養鴨、還經營電動屠宰場，鴨隻宰殺後，急速冷凍送到店裡。搭配的蔬菜，全是新豐老家種的，烹調方式也強調養生及原味。
(OS : 從食材到出菜完全不假他人之手，蘋果覺得超厲害 😆😆😆)
🔺 當歸鴨腿麵線 $ 110
🔺 照片來源 : https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=3731
想來碗獨享的當歸鴨嗎??
麵線分量很大，料很多(高麗菜、金針菇、凍豆腐.....)，湯頭帶有些許米酒味的鮮甜，麻油更加提升香氣，在秋天涼爽的氣溫下吃著暖暖的小鍋物，真的好幸福~😍😍😍
🔺 紅燒鴨刀削麵 $100
🔺 鴨肉非常軟爛，整個有入味，這裡也加入大量配料(高麗菜、金針菇、鴨血...)喔~
刀削麵有彈性，紅燒湯頭中帶有豆瓣醬的味道，些許甜甜的，整體搭配好吃又特別~😘
結論
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐
用餐環境 ⭐⭐⭐
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐
地址 :新竹市東區金山九街76號
電話 : 03-578-7755
歡迎喜歡蘋果的果迷們，來FB按讚或追蹤喔~
更多 京冠美食館 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
京冠美食館
· 新竹市 東區 · 2則評論
最新美食文章
編輯精選
懶人包
4月 21, 2024
精選 8家母親節蛋糕，涵括不同口味＆路線，像是清爽葡萄柚、經典鮮奶油、冰淇淋、薄嫩千層、濃醇抹茶、養生貴香蜜耳、甜美精緻馬卡龍蛋糕，每款都是神仙顏值，不僅療癒媽媽，吃了還會產生滿滿幸福感！
編輯精選
新店快報
4月 28, 2023
台中獨享！活跳跳海鮮與日本A5和牛的極致享受，5月3日起正式登場同步開放平日午間用餐預訂，想吃趁現在！
時髦燒肉名店「燒肉中山」擁有燒肉界革命烈士的稱號，以消費者為導向的品牌文化，將頂級肉品以超值價
