美食專欄台南日式甜點|小栗郎日式栗燒き：料多味美的爆漿栗子燒
發表於：2017/09/13
台南美食吃不完，還有各式各樣的小甜品，讓人愛不釋手，近期可愛法國鬥牛犬造型的「犬首燒」，大受歡迎…但價位並不是很親民！！緹編推薦這間「小栗郎日式栗燒き」不用大排長籠，料多味美，咬一口馬上爆漿呦…也是不錯的選擇
自助填單，填寫想吃的口味
固定有的口味：抹茶、紅豆、卡士達($25/個)
今日限定口味：芋泥肉鬆、巧克力($35/個)
每天的「今日限定」口味皆不相同，小栗郎會預先公佈至粉絲團
現點現作，依現場客源狀況約15分鐘左右
不想久等的朋友，可先預訂
先製作底層外蛋糕皮，再作上層
再擠上餡料，哇~擠這麼多，果然真材實料
我選了四種口味，幾乎當天的每個口味都買一個
每個袋子均印上小巧圖章來標示口味
可愛的小栗子造型，好飽滿…感覺咬一口就會爆漿
兩兩一束，用麻繩繫上…提著走
完全不用膠塑袋，環保…栗子燒也不會悶到濕掉
今日限定：芋泥肉鬆 $35
個人本身很愛吃芋頭，看到芋泥就非點不可
芋泥加上肉鬆，鹹甜鹹甜的，搭上外皮熱呼呼的雞蛋糕皮，吃一口…幸福感上身，好好吃呦
抹茶 $25
抹茶濃度比例調配剛剛好，高雅清香的好滋味
紅豆 $25
甜度恰到好處，是裡頭最道地的日式栗子燒口味
卡士達 $25
最受小朋友喜愛的卡士達，香濃不過甜
緹緹秒吃光…開心的說內餡一直爆出來~哈
小栗郎售販的日式玄米茶，搭配栗子燒很合適
不想排隊的朋友可以轉戰小栗郎，中午12點開始營業，售完為止…
地址：台南市中西區金華路三段70號(Google地圖)
電話：0968-019-750
營業時間：12:00~售完(公休日不定期，在粉絲專頁公告)
食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)
圖文版權所有，轉載分享請告知並註明出處，盜圖必究
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本文餐廳資訊：
小栗郎日式栗燒 (已搬遷)
· 台南市 中西區 · 7則評論
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