美食專欄自從去過北部念書工作後，這才知曉屏東的鹹酥雞價位是多麼的可愛親切，雖然回來的這幾年有越來越貴的趨勢，但這畢竟是大環境的物價，略為調升也是不可避免的。別的品項不敢說，但以雞軟骨跟鹹酥雞來說，大埔這間鹹酥雞，美味不說，份量也是讓人大碗滿意的。
每次來真好味，最愛點的莫過於鹹酥雞、雞翅、雞軟骨、米血及熱狗。雖說熱狗從以前的三根10元漲到如今的一根5元，但還在可接受的範圍之內。
每次到攤位上，攤上的鐵盤永遠都沒有放滿，大多是生意太忙，沒時間補。但有什麼想吃的沒看見，問出口，大多數都會有。當然也會有過來不及炸來放的，有回只想吃雞翅，偏偏架上沒有，一問才知是還來不及炸，要願意等，才有得吃。
雞翅一個15元，與外面的價格差不多，口味卻相差甚遠。如今外面賣的雞翅大多是粉漿外衣，而真好味鹹酥雞則是沾取乾粉下去油炸而成。外衣薄而脆，肉嫩而多汁，加上帶點甜味的胡椒粉，真的會讓人一個一個停不下來。
雞軟骨也是每次來真好味必點的項目，50元就一大包。軟骨外層包上薄薄的外衣，讓軟骨吃來又香又脆又罪惡。
米血、熱狗也是不容錯過的，雖說食材本身並無特別，但炸工了得，每次都能將米血炸的恰到好處，入口咬起來很是軟Q的狀態，這點可是沒有幾攤鹹酥雞可以做到的。價位雖說與其他間鹹酥雞差不多，但份量上卻讓人滿足。若要說缺點便是九層塔永遠都是超油膩，雖有脫油機，但狀況依舊。如果可以就別加九層塔了，感覺罪惡感也少點。鹹度也是偏重鹹的，有時吃完都得配上整罐水，明知道對身體不好卻又止不住不停動的嘴，很難管教！
名稱：真好味鹹酥雞
地址：屏東市博愛路10號
營業時間：15:00-23:00
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