美食專欄
我本來是比較少吃烤鴨的人
但我必須推薦這家位在大同路的
好可口烤鴨店
因為這家的
鹽酥鴨
真的太好吃啦～～
之前經過每天都看到有人排隊
而且招牌非常顯眼，寫著
一鴨三吃
這次終於有機會可以吃看看
那天去買烤鴨，果不其然外面超多人在等待
老闆跟老闆娘忙著出餐，櫃檯還擺了幾包客人預訂的烤鴨
如果不想等的人，還是建議先預訂比較好
價格部份其實都差不多
因為老闆們很忙碌，記得要填單購餐
買烤鴨可以自由選擇要幾吃
如果沒吃過，可以選
三吃
，可以吃到不同口感
也可以額外加購
鴨餅、甜麵醬、蔥、菜
這次我買了
烤鴨三吃460$
首先介紹－切片
切片算是比較常見的烤鴨料理手法
老闆俐落的刀工將烤鴨切到很平整
切片後的鴨肉從照片就看得出有多好吃了
油油亮亮的～
如果不喜歡帶骨的鴨肉，這個絕對是最佳選擇
烤鴨切片當然要
用鴨餅將蔥、甜麵醬跟鴨肉包在一起啊
！
雖然單吃鴨肉也不錯，但我還是喜歡這樣的吃法～
很快就會把鴨肉消滅完
再來是
炒骨做法
三吃若要排名次，炒骨此做法會是我的最後一名
但味道非常重口味
很適合搭配氣泡飲品吃
最後是我最愛！大推的
鹽酥鴨
來
好可口
買烤鴨，一定要買它的鹽酥鴨
吃了會愛上，然後一口接著一口
吃了很涮嘴，而且味道也是很重口味
最喜歡它外皮酥酥脆脆的
尤其剛炸好超級香～
拿到時候就克制不了偷吃了幾塊
而且好可口裝鹽酥鴨的外盒也很可愛
我在別家烤鴨店滿少看到
跟切片烤鴨擺在一起，莫名有喜感
雖然每次都會被排隊人潮嚇到
但美食是值得等待的！
下次請大家一定要試試看鹽酥鴨阿～～
💡【好可口烤鴨店】
📍 台南市東區大同路二段435-2號
🈺️ 10:30 - 19:30
☎️06-289 9716
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本文餐廳資訊：
好可口烤鴨
· 台南市 東區 · 23則評論
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