美食專欄
今天中餐來到住家附近的燒肉飯店家，經過了好幾次也觀望許久，終於找到機會來嚐鮮看看，只是店家位在大馬路旁，開車的人不好停車。
菜單就在點菜台上頭，看完直接跟店員講就好，而店家單點部份價格有點貴，還是買便當比較划算。
店內有提供免費湯品和飲料就自行取用吧，今天的是紫菜蛋花湯和冬瓜茶。
燒肉飯，內用便當菜色可以選擇三種，都是很家常的調味，然後店員會詢問要不要淋上肉燥在飯上，雖然給的量有點少，但不無小補，且還多了醃漬嫩薑和酸菜當配菜。而燒肉口感軟而不柴，嚐起來是鹹甜交錯滋味，且甜度稍微高一點，咬著有嚼感，整個還蠻下飯的，只是我比較喜歡帶點油脂的半肥瘦燒肉片。
單點烤雞腿，這是禁不起誘惑加點的，只是小小一塊要價不斐，下次還是要克制住自己的食慾才不會荷包失血。而外層烤醬和燒肉的差不了多少，同樣是鹹甜相襯的味道，但少了點燒烤過後的香氣，然後肉質有咬勁，雖不至柴卻和軟嫩沒什麼瓜葛，不是我喜歡的口感。
排骨飯，這是隔好幾天後去吃所點的，原本以為會是常見的滷排骨，沒想到竟然給的是軟骨，有點出乎我的預料之外。配菜仍然是三種家常菜，調味還不錯，然後酸菜和醃漬嫩薑是店家萬年不變的配角。最後軟骨鹹度很足，帶點厚實和軟嫩感，並能吃到軟化的骨頭，蠻好吃的。
用餐時間:2017/11
地址:台南市北區西門路四段432號
電話:06-2825869
營業時間:平日10:30~20:00/周六10:30~14:00(每周日公休)
更多 京炭燒肉飯 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
京炭燒肉飯
· 台南市 北區 · 3則評論
最新美食文章
編輯精選
美食開箱
6月 26, 2023
「萬物」為啤酒頭 2018 年上市的首款年度酒,代表著啤酒頭的雄心。酒精度 10.4%，以美國波本威士忌桶陳啤酒，瓶中熟成三年後,於 2021 橫掃世界各大賽事。
先後拿下 2021 英國倫敦
編輯精選
懶人包
4月 29, 2024
台中不只是燒肉天堂，也暗藏了許多高端精緻的火鍋，本次特蒐６家主打頂級和牛&活海鮮的尊爵體驗火鍋，慶生約會訂這幾間準沒錯！
