美食專欄赤崁擔仔麵 一應俱全的府城風味
發表於：2017/02/11
赤崁擔仔麵的古厝店面在晚上超有味道的! 我們就安排一個晚上來吃飯了，基本上台南小吃你說得出來的這裡一應俱全，帶腿力不好的長輩來超方便。
這棟充滿古典風韻的房子正是一棟百年古厝，難怪那麼有味道! 滷味自己夾取，另外計價的店家會事先告知，夾一夾就這麼大一盤啦(驚) 滷豬腳很入味，入口即化。
蒸肉圓向來不是我的菜(我是炸肉圓、強調一定肉圓邊邊要酥脆的那一掛)，卻完全對了我家長輩的胃，赤崁擔仔麵蒸肉圓還有造型說。 接近清湯的浮水魚羹、以及偏軟但餡料很多的碗粿也很合他們的口味。
滷肉飯的肥肉超香的! 滷肉/肥肉控必點，肥腸也是我的愛，沾一點點胡椒還可以繼續配飯哈哈。
桌上的炸物有蝦捲、花枝丸，最讓我驚豔的是花枝丸，他超出本分的好吃! 裡面花枝超多的，是我目前吃過有最多花枝，也因為花枝很多要咀嚼最久的一次(以前的第一名是澎湖花枝丸，今天正式退位XD)。
赤崁擔仔麵入夜後府城古典氣氛爆表，所有的府城咬甚麼有甚麼，絕對是來不及做功課的安全牌哈哈!!
赤崁擔仔麵
地址： 700台南市中西區民族路二段180號
開放時間： 今日已結束營業
春節11:00–14:00, 17:00–21:00
電話： 06 220 5336
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本文餐廳資訊：
赤崁擔仔麵 (已歇業)
· 台南市 中西區 · 7則評論
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