豐盛號|捷運士林・超夯排隊早餐店・炭烤肉蛋土司・紅茶鮮奶・終於吃到了！

豐盛號

02-2880-1388​

-----此篇為自願自費分享文-----

-----以下文字為個人真實感受-----

到訪時間：2017/12/7週四早上

很愛吃早餐的我，一直將豐盛號收藏於口袋名單中，卻苦無機會實際走一遭品嚐其美味，前陣子到圓山附近找友人時，便相約和他一起去踩點！(踩點踩得好慢一大步啊...)

豐盛號位於捷運士林站1號出口附近，總之就是從1號出口出來後，面對的大馬路叫做中正路，右轉進中正路，走約莫不到一分鐘，右轉進巷子裡就看到囉！很顯著的地標是：人潮，真的不誇張，這天平日來，沒想到還是滿滿人潮啊(唯一慶幸就是幸好這天不用排隊)不愧謂之「台北十大必吃早餐」。

豐盛號在巷弄裡，觀看四周，他就開在住宅區中，招牌很大，其實滿顯眼的，門口有排隊動線號誌，還有MENU就放在門口處可以自取。

店裡並沒有內用座位，但還是開放可內用，如要內用的朋友，僅有兩小排的桌子，是以「立(站立)食」的方式享用早餐，覺得有點可惜，這樣就無法好好跟朋友悠閒自在地享受早餐了，因為勢必站不久就會離店，或是乾脆選擇直接外帶，但對店家來說的確可增加內用翻桌率。

牆上掛著與店家相關的故事，包括理念、食材用料，還有些是得獎、認證的經歷。

豐盛號，店名取自聖經故事，「我來了，是要叫羊得生命，並且得的更豐盛。(約10:10)」希望可以不計成本的，提供安心滿意又豐盛的一餐，因此即使做工費時費心，店家還是希望能自己做的食材，就盡量親手做。

主要販售項目不多，就是炭烤土司系列及飲品，價格比一般傳統早餐店再高個2-3倍，其中人氣必點的就是肉蛋吐司以及紅茶牛乳。

蔗香紅茶（NT$35）

紅茶裡的蔗香，是真的加入甘蔗喔！每日店家都會清洗、處理好甘蔗，並使用傳統阿公時代的古早做法熬製甘蔗糖水，再加入大稻埕百年老茶行-林華泰紅茶裡，喝起來茶香中混著淡淡的蔗香，相當順口回甘，我和友人都滿喜歡的。

可以主餐加價NT$30的方式，即可享有蔗香紅茶乙杯喔。

紅茶牛乳（NT$66）

而我點的是人氣必點紅茶牛乳，下圖中左邊那杯。

他等於是蔗香紅茶為基底，再加入牛奶，牛奶不曉得是用哪個牌子的，我自己的感覺是這杯喝起來就是「鮮奶茶」啊，沒啥特別驚豔的。

肉蛋起司（NT$68）

一樣點了店裡人氣必點的主餐-肉蛋起司吐司，剛端上桌時還覺得「啊？就這樣？怎感覺有點空虛...」但一咬下，驚為天人啊那個吐司，真的太柔軟好吃了！吐司有厲害到！細細了解後，這才知道原來老闆的爸爸是開麵包店的，而且爸爸麵包店好像在恆春很厲害，是五星級飯店的麵包供應商喔！怪不得這吐司吃起來跟那種早餐店大批發供應商不一樣，很明顯的差異！即使炭烤過，依舊是相當柔軟，很有水份，一點也不乾口。

內餡豬肉也是大有來頭，使用的是總統府餐會指定-中央畜牧場的家鄉豬，是曾經活得神農獎的家鄉豬，豬隻高成本飼養過程費心費力，且無施打抗生素、瘦肉精，自然吃得安心又健康。雖然一口咬下，那吐司真的搶走大部分的風采，以至於我對於豬肉的口感味道也是沒啥印象。

看似平凡的食物，真的滿讓我驚訝的好吃。

雖然他真的有點小份量...對男生來說可能吃不飽。(對我來說我吃完一份也都覺得沒啥飽足感了)建議店家可以做個三兩層，三片土司，總匯的概念～

土豆粉（NT$55）

最後這份是在我們還在思考要點啥時，經由店家力推下所點的，但就一樣的送上桌剎那我們實在傻眼想說，「啊？就這樣...？」但you know，那吐司真的太優秀，所以咬下那剎那還是原諒他空虛的外表，柔軟越嚼越香的吐司加上灑了很澎湃的花生粉，真的吃起來超！級！爽！不愧店家這樣推薦～

這天一人一杯飲料，一份主餐，大概平均一人花費約NT$100，老實說價格真的滿不親切的，不過卻滿值得的～很好吃～吐司本人我大概就給他再加50分，吐司也有單售，也可以來買著帶回家吃喔！