新竹美食::竹北義式料理推薦 :: 佐式義 || 肋眼牛排、海鮮燉飯。義式餐廳出現珍珠奶茶一點也不奇怪!!

最近幾次尋找美食吃飯都是在竹北，

這次的佐式義餐酒館也同樣位於竹北一帶，

新竹怎麼會是個美食沙漠呢??!!!!

佐式義是位於成功12街上，

位於住宅區內環境上相當安靜，

稍不注意很難發現餐廳，店面有點隱密，

感覺起來相當Soft，

附近停車也都還算相當方便。

佐式義餐酒館電話: (03)550-5552

地址:新竹縣竹北市成功12街28號

FB:https://www.facebook.com/JuicyEat/

Tiffany藍的招牌與店裡明亮挑高的黃光用餐環境，

看起來相當溫馨。

餐廳有兩層樓的用餐空間，

裝潢得非常漂亮

餐廳裡有個主要的簡約風吊燈，

一旁座位區也都有小吊燈，

搭配木質感的餐桌椅。

因應聖誕節節日的裝飾，

老闆在店裡還布置了應景的裝飾，

相當可愛，有一種文青感。

佐式義的MENU分為

[大餐前的小菜]、[肉食主義]、[燉飯]、[義大利麵]、[癮料]

菜色相當多種可以選擇，

多人聚會更可以互相share分著吃，可以吃到更多不同的菜色。

加價110元可享套餐升級

升級後有開胃醋+法國麵包+主廚例湯+飲料(50元品項)+奶酪

店員更跟我們解釋套餐的飲品只能選擇50元

若配合店裡現在的打卡活動即可享有飲料套餐免費升級!!

也就是飲料不受到50元的限制也不必補差額了!!

當天用餐點了

一份開胃前菜、一份沙拉、兩份主餐套餐

左邊:珍珠奶茶右邊:海洋之星

在義式餐廳可以喝到珍珠奶茶，好像有點衝突又有一點特別。

想必珍珠奶茶應該有點不同吧??!!

珍珠奶茶濃郁的茶香與奶香，

詢問老闆之後才知道，

店裡的珍奶是以樺達紅茶為基底，

濃郁的茶香氣搭配Q彈的珍珠，

甜度不會太高，很好喝!

海洋之星淡藍色漸層的氣泡飲，搭配寒天，

杯緣部分做鹽口的方式，很有夏日的感覺。

蒜味蘑菇 $200

盤子端上桌時，香氣十足，

有杏鮑菇、香菇、四季豆搭配兩色甜椒配色，

香菇吃起來相當入味，第一盤上菜吃完之後有肚子餓的感覺了!!

套餐升級的麵包佐橄欖油麵包加熱後咬下去有溫溫QQ的嚼勁

不會很乾很硬

經典凱薩沙拉 $190

滿滿的一盤凱薩沙拉

使用大量的美蘿蔓生菜搭配培根、麵包丁、小番茄等配料，

最後在灑上帕瑪森起士。

口感上吃起來層次相當豐富

主餐升級的湯品

很少可以在湯品裡頭看到這麼大且不只一塊的魚塊，

老闆說是鱸魚片，吃起來肉質很鮮嫩，

用料相當大方。

8oz肋眼牛排$540

選用美國特選的肋眼牛排，五分熟的熟度。

用金黃色的刀叉把牛排切開，

裡面熟度剛好呈現粉嫩紅色看起來相當美味，

建議第一口先吃不加任何調味的口感，

將牛排放在嘴裡咀嚼，感受肉汁的新鮮在嘴裡流竄。

牛排外皮慢火烤的恰到好處，

將牛肉的鮮甜味鎖在裡頭，

牛肉的油脂很豐富、瘦肉也很多，

不會很多肥肉的部分，也很好咬。

一旁也有蒜片、海鹽與紅酒醋可以搭配著肋眼牛排一起享用，

五分熟的熟度，切開不見血色，

分量相當實在。

西班牙海鮮烤飯$360

可以不用花超過四百塊就能享用到有干貝的料理!!

燉飯上的海鮮有花枝、蛤蜊、孔雀蛤、紅蝦以及干貝，

佐式義的海鮮烤飯相當特別，沒有使用番紅花，

考量到女性若懷孕不能使用番紅花的料理，

因此做了一點改良，

新鮮的海鮮搭配烤的相當剛好不會太硬的顆粒飯，相當好吃!!

最後是甜點奶酪，芒果口味的。

擺盤相當精緻，

味道也非常到味好吃，份量很實在。

當天用餐是平日晚上，店內生意相當好，

建議若要前往用餐最好先打電話預約，免得要等喔!

佐式義餐酒館電話: (03)550-5552

地址:新竹縣竹北市成功12街28號

FB:https://www.facebook.com/JuicyEat/