松水境輕食堂＿獨創人氣大腸飯＿關東煮湯頭網羅蔬菜甜味及柴魚香氣令人沉迷

原文網址：http://greta830316.pixnet.net/blog/post/220918374/

店家小資訊

松水境輕食堂

地址：新北市中和區中正路217-7號

電話：02-2243-8240

營業時間：每日11:00-20:30(週一二公休)

粉絲專業：松水境輕食堂

🚇景安站

今日 Greta 吃什麼 ?

豚肉飯 $30

白玉蘿蔔$20

香菇貢丸$25

滷香牛腩飯(中)$70

大腸雜炊飯(中)$70

麻辣綜合(鴨血/豆腐)$50

(點字)詳細菜單

大腸雜炊飯(中) $70

米飯系列有分大碗及中碗，並附一碗湯

大腸雜炊飯是在飯上淋滷汁並擺滿大腸

滷汁是大家熟悉的家常味，吃起來回憶滿滿

大腸清洗的乾淨沒有腥味，也不會滷得過鹹

唯一遺憾的是大腸滷的不夠軟嫩，口感偏硬

滷香牛腩飯(中) $70

本來Greta以為牛腩飯和大腸飯淋的滷汁相同

吃了一口後，發現牛腩飯多了一股香氣及甜味

除了有些許的牛腩塊之外，還有數塊的小牛筋

牛腩小小一塊口感梢硬，牛筋更小一塊口感QQ

紅蘿蔔滷的入味，不會有生生的味道口感不錯

關東煮可以選鮮蔬湯點或麻辣湯底或燙熱滷味

Greta選了鮮蔬湯點，三款味道表現皆中規中矩

豚肉飯$30

白玉蘿蔔$20

香菇貢丸$25

麻辣綜合(鴨血/豆腐) $50

麻辣綜合有鴨血及豆腐

整體辣度不夠，連怕辣的朋友都覺得無辣感

鴨血雖然沒有血腥味，但滷的不夠入味

豆腐表現普通沒有記憶點，現在已忘記口感

Greta murmur time:

松水境輕食堂的味道有如它的宗旨

以照顧家人的態度提供溫暖又實在的料理

味道雖不讓人驚呼連連，但有家常菜的FU

不用特別到訪，但有經過可以進去吃看看

By the way,Greta覺得關東煮的湯好好喝

有蔬菜的甜味，也有柴魚的香氣，本餐最讚

個人口感與喜好皆異，以上僅為Greta個人分享

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