美食專欄台北美食！ 四平小館 喜氣洋洋的酸菜白肉鍋
發表於：2017/12/09
光看門口你們就知道所謂喜氣洋洋的意思 後面還有，但我先介紹我們的主角：煙霧瀰漫的酸菜白肉鍋 （哈哈哈原諒我 無法拍出無煙狀態）
酸菜白肉鍋顧名思義就是要酸 ，但又不能酸的過頭 ，我覺得這家很可以耶！因為我喝他的湯 相當清爽 完全不油 （因為我之前喝過別家的 有點油），而且這家的火鍋料很多都是手工做的
大家有沒有看到右下角的大甲芋角丸 那個真的很好吃 我們還點了兩盤耶！不過他的每一份火鍋料份量沒有到太多就是了 我想如果是小鳥胃的大家 應該就是點一盤吧！哈哈
這邊沾醬也是一絕 很多選擇也有店家推薦的黃金沾醬比例，但我喜歡我朋友調的三匙豆腐乳+酸菜白肉鍋湯 哈哈哈豆腐乳很好吃 ，喜歡吃辣的一定要加他們的辣椒 很夠味
他們也一堆手工做的酥餅 很綿密的酥餅皮 我怕吃太飽跟別人合吃一顆 但真的意猶未盡啊！我還一堆東西想吃 我想我一定會再組團二訪的
題外話 我的喜氣洋洋主題 ，只能說誰知道老闆排我們坐主桌 我們又穿的紅通通 超級白癡的啊！哈哈哈哈😄😄😄😄
推薦：大甲芋角丸、蘿蔔酥餅、四平魚餃
四平小館FB
台北市中山區四平街45號
02-2561-1412
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本文餐廳資訊：
四平小館
· 台北市 中山區 · 20則評論
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