美食專欄
冬天除了麻辣鍋必吃以外,還有甚麼可以吃?
答案就是燒麻糬!!!!
大妹這次又要介紹銅板美食,市場美食了!!!(眨眼)
在美食滿滿的三民市場裡,最有名氣的莫過於老周和澎湖陳了
不過以前還沒開始經營部落格時,就吃過老周了,但遲遲未吃過澎湖陳,所以就和朋友一起來拉
除了燒麻糬外還有販賣八寶冰,冷熱飲也有!
而店面的位置不多,所以多半的饕客都會外帶
今天的重頭戲就先放在燒麻糬上面(笑)
一顆一顆的麻糬,都是手工製作的,不過大妹不禁在想這位伯伯難道是澎湖陳本人嗎?▼
伯伯努力的搓揉,在丟入滾燙的熱鍋當中!▼
之後再從滿鍋的燒麻糬中撈出,放置花生與芝麻粉中▼
看得大妹都覺得好療癒阿!!!!!
一顆顆的麻糬光溜溜的害羞害羞
燒麻糬$40(花生、芝麻各一)
第一次吃到燒的麻糬
他很好咀嚼,完全不用多少時間就可以吃掉!!!!!
重點是他還很好切斷
口感軟嫩又彈牙
花生粉很香
芝麻粉裡還有完整的白、黑芝麻!
甜度剛好,但吃多會膩哦!
建議可以和朋友分食
店家資訊
澎湖陳花生湯
地址：高雄市三民區三民街122號(近三民市場入口處)
電話 :07-221-1780
營業時間:09:30-00:00(每月農曆17號都會公休)
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本文餐廳資訊：
澎湖陳冰店
· 高雄市 三民區 · 31則評論
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