遇見健康養生包│台南包子│老麵發酵純手工/料多實在/口味多元/可愛造型饅頭/必吃招牌古早味香菇肉包

這陣子最常吃的早餐就是包子饅頭

口味選擇多又方便

早上起來把包子放到電鍋蒸

就可以吃到熱呼呼又營養滿分的早餐

但是我真的對包子很挑剔

裡面的餡料要對味，當然麵皮也是hen重要

才能擄獲我的心!!

某次同事買下午茶回來

意外吃到了崇明路上的遇見健康

那時候就是吃了香菇肉包驚為天人

真的好好吃阿~

心裡想這顆包子老爸肯定也愛

於是馬上詢問地點

跑去店內要買

可惜第一次去還撲了空

原來老闆都是限量賣完就收了

去了第二次才終於買到

這次幫爸爸媽媽還有老哥挑了不同的口味

而且還是針對他們的喜好

果真都中了

都愛上這包子饅頭的魅力

首先是招牌香菇肉包

這在店內很熱銷，晚點去買不一定有

塊頭很大，裡面的餡料也是滿滿滿

要飽足感就一定要試這一款

包入整顆蛋黃跟香菇，加上老闆每天新鮮準備的豬絞肉，吃起來味道真的新鮮且整體的鹹淡也控制得很好，他們家的麵皮是純老麵發酵，口感軟中帶Q，月咀嚼越是散發甜味，迷人之處真的要親自吃了才真的懂拉！

地瓜包，喜歡吃地瓜的人絕不能錯過的口味，裏頭真的包入了地瓜，那地瓜餡是老闆挑選新鮮地瓜蒸熟再處理成地瓜餡料，地瓜的香甜可想而知，是媽媽的最愛！

哥哥的最愛咖哩肉包

簡直是咖哩控的必吃名單，剛蒸熱可以明顯聞到咖哩香氣，因為連整個外皮也都加入了咖哩，整體吃起來可以感受到明顯的咖哩味，搭配裡面的豬肉餡，吃來也是很有飽足感的一款。

還有小孩的最愛──造型饅頭!!

我童心未泯所以也很愛XD

不要看他的造型饅頭色彩鮮艷而卻步

老闆可是在這饅頭是下一番功夫的

為了讓小朋友可以安心吃

用的麵糰都是採用自然的食材去染熱

沒有什麼化學色素的

以我買的西瓜饅頭

綠色是抹茶；紅色是草莓；黃色是南瓜或地瓜；咖啡色是巧克力

不僅造型可愛，整個製作也都是天然的東西，所以看到店內不少媽媽帶小朋友去買，有造型的東西對小朋友就是特別有吸引力 = v =

他的造型饅頭吃起來軟Q軟Q的，剛蒸好帶有水分的時候吃最美味！但其實他們家的包子饅頭厲害在【冷冷吃像麵包，熱熱吃向饅頭】，正是因為用純老麵發酵製作的原因。

很久沒有這麼熱衷於吃包子饅頭了

現在一吃完上次買的，就會再跑去挑其他口味

老闆也是個非常親切的大男孩

吃著他做的包子饅頭，我覺得很放心~

喜歡吃包子饅頭的人不妨可以去吃吃看囉！

有著用心的好味道！

最後附上老闆給的徵饅頭包子小撇步

建議入電鍋前可以把包子饅頭的表面稍微噴濕

這樣出來的包子饅頭就會軟軟的像剛出爐喔！

遇見健康養生包

地址：台南市東區崇明路233號

營業時間：6:00-21:00(賣完就收）

手機：0910-742117