高雄吃到飽火鍋!肉肉屋新開幕,叻沙鍋好香濃 3/31前免服務費
╠ 肉肉屋火鍋-精緻吃到飽 ╣
地址:高雄市左營區博愛四路286號(google地圖)
電話:07 350 1028
營業時間:
平日17:00 – 22:00
假日11:00 – 14:00 17:00 – 22:00
肉肉屋火鍋吃到飽位於博愛四路上,一樓是義大利麵店,肉肉屋在二樓哦。
肉肉屋的湯底跟其他店很不同哦,有新加玻很著名的叻沙鍋,還有石頭鍋與壽喜鍋哦。
肉肉屋吃到飽有五種肉,牛培根、霜降牛、豬五花、豬梅花、雞腿切片可以點,火鍋料很多,最讓胖咩吃驚的是有”龍蝦沙拉丸”與西北麻吉燒,爆漿控必夾!
肉肉屋的肉片雖然薄薄的,但以吃到飽而言,整體是相當足夠的,而且肉品都是下重本哦~
偷偷說,肉肉屋是使用匈牙利梅花豬哦。
好康來囉!
3月底前不收服務費,趕緊去吃吧!
肉肉屋非常顯眼,轉角處都是他們家的招牌。
這個價格覺得還行,因為兩三片肉堆疊就可以更有口感了,而且最威的是肉肉屋的湯頭,怎麼能不去呢?
位子超多,不過依然建議要訂位哦。
我們這次點叻沙鍋+石頭鍋,肉肉屋的湯頭偏甘甜濃郁,所以會稍微重口味一點,但依然很好喝哦~
店內的裝潢很漂亮耶!
木工的部分是由祥室內裝潢工作坊製作的哦~
放置蔬菜、火鍋料的精緻桌台也是哦~
高雄有需要的人都可以直接到臉書粉絲團私訊老闆哦~
胖咩很喜歡牆壁上的花紋,讓店內的環境看上去更優美~
一種南洋的森林風情。
霎那間想起超南洋風情的WOO泰式料理餐廳~XD
跟格友們一起聚餐順便拍拍新店,三人開起狂拍模式整個嚇傻老闆娘了……
▲醬料區
▲烏龍麵
這種放置竹簾上方的烏龍麵超有日式感。
超吸引胖咩的,但烏龍麵卻是吃到飽的禁忌美食~(拉扯衣服ing……)
寬冬粉
細冬粉
這是臭豆腐嗎?XD
還有科學麵跟意麵耶~
說實話,其實麵類是吃到飽店的大陷阱,基本上一份就有6、7分飽了,火鍋就吃不多了。
建議少吃點哦~
雖然胖咩還是夾了不少烏龍麵……
烏龍麵在香濃甘甜的湯頭裡滾煮,好好吃~~~~~
胖咩沒有挖坑的意思……XD
蔬菜很多種類哦,火鍋料也不少呢!
鳥蛋、紅蘿蔔、豆芽菜、豆腐
甜不辣、凍豆腐、丸子、蟹棒
湯頭加入青菜滾煮會更清甜。
菇類區
有蛋餃跟燕餃哦~
肉肉屋的薯條是自己切的哦。
醃製冬粉……
不是,是醃製洋蔥,很爽口的開胃小菜,我們吃完又續點兩盤,醬汁醃製的很入味呢~
肉肉屋的飲料,都是玻璃瓶裝的哦~
有美粒果、檸檬紅茶、蘋果汁、可口可樂、芬達汽水、雪碧
嘿嘿,也有酒類,只是要購買~
都夾一些,才不會浪費食物。
叻沙鍋 & 壽喜鍋
店員一邊用錯了,我們是要石頭鍋~
聽說壽喜湯頭用有加蘋果鳳梨熬製,所以會越煮越甜,不會越煮越鹹哦。
沒點這鍋,品嘗過覺得好喝可以告訴我~嘿嘿
午後的夕陽好美哦~
可惜窗戶太髒了XDDD
還我美麗的黃昏夕陽啦!
來人啊!把這片玻璃給我砸了…喂
叻沙鍋 &石頭鍋 每人$399
新加坡的叻沙鍋其實有點泰國料理的香氣,大概都是南洋料理的關係,他們是親戚~顆顆
聽格友說肉肉屋的叻沙口味偏濃郁些,雖然不夠道地,但對胖咩來說湯頭很香呢!
石頭鍋就是洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭經大火爆香後,放入醃過的肉片拌抄,再放入蔬菜料、淋入高湯煮……
湯頭因此比較香醇,肉肉屋的石頭鍋偏甘甜一些,這部分就見仁見智囉~
胖咩是喜歡肉肉屋的湯頭,那種香濃的滋味跟一般火鍋店不太一樣。
雖然只有五種肉類,但是吃著吃著居然飽了?!
全球唯一「胖咩特製醬」
想要祕方請私訊我……
我也沒怎麼用到醬料,因為湯頭本身就很香濃,沾醬反而會讓湯頭失去特色哦~
▼肉肉屋菜單
只有五種,其實看到時有點失落,但是依照整體CP值來說算是OK了~
覺得肉太薄嗎?
夾兩三片重疊下去涮……
就變厚實囉~顆顆
不過薄薄的肉才能吸附更多濃郁的湯頭。
雞肉很鮮嫩,而且超大塊!
所以我們三人只點一次雞肉,肉片也才點三次而已……胃太小了XD
霜降牛 & 牛培根
牛培根屬於飽滿的口感,油油der~嘿嘿
霜降牛很大片呢~
兩片重疊就會超有口感了~
牛培根的油花很漂亮。
梅花豬比較多肉,沒啥油花,推薦給怕油的人。
重點是,肉肉屋使用匈牙利梅花豬哦!感覺就很威~
豬梅花的肉色挺美的~
豬五花都是飽滿的油花很漂亮呢!也是最邪惡的部分~
胖咩不管怎麼拍豬五花都是呈現這個狀態……無解orz
豬五花雖然薄到哭倒在地,但是三層堆疊,嘿嘿,感覺口感很飽滿,美味度大大up!
而且涮幾下就可以吃囉!薄薄der也是有好處的~
雞腿肉的部分真的很鮮嫩,只是有點大塊所以沒點太多次,哈哈。
我們絕對是賠錢貨,來吃到飽居然都夾丸子、蔬菜類,完全不划算呀~~~~
肉肉屋的服務非常好,因為鍋太小,所以會常常來詢問要不要加湯,加湯時會用手擋住濺出來的湯,很貼心。
因為湯頭已經很香很濃郁了,所以其實不用醬料也沒差哦。
(上圖是為了讓我們拍照才沒有用手遮住)
是明治冰淇淋耶!
感覺蠻下重本的,哈哈
一定要留一點胃品嘗明治冰淇淋哦。
※以上食記多為個人主觀感受,每個人的喜好不同,感想自然就與胖咩有所差異唷。
※價格、菜單、營業時間等隨時會有異動,如發現文章發表與讀者觀看日期相差較大,請上官方粉絲團詳查。