野營咖哩│老街裡的咖哩專門店,清新日雜感平價好選擇 #淡水捷運站 – 菲拉休日實驗室
淡水是不少台北人的後花園,每到假日都是人車交雜,特別是淡水老街,人潮永遠都是絡繹不絕。但也許因為這裡平日以學生居多,要找到一間餐點品質和氣氛兼具,又符合小資路線的餐廳,並不是那麼容易。
但位在淡水老街上的野營咖哩,就是一間看外觀很容易被忽略,但只要一走進去,就能感受到用心的咖哩專門店,很適合逛完老街之後,悠哉的吃頓晚餐。
清新不落俗套的店名,門口甚至還設立一堆營火(當然是假的),推開門,覺得自己像是走進一個坐落在某座森林裡頭露營區的廚房,露營椅、露營燈都成了擺設,木箱子裡頭裝著蔬菜和調味罐,就連餐桌也被綠色的草葉包圍。
必須說,菲拉已經好久沒有看到這麼用心的店家,充分的把店家的主題發揮到極致,任何小細節都不錯過!別人餐廳裡桌上插的是乾燥花,這裡插的居然是小白菜呢!值得一提的是,這裡放的音樂以帶點節奏但不會吵的日本抒情歌為主,是很下飯的背景音樂。坐在這裡,好像坐在某本日本雜誌的特企風景裡。
送上菜單之後,很親切的先介紹了一下餐點的內容,對於我很在乎的咖哩辣度也做了詳細的解說。以價位來說,這裡比起市中心還是平價了些,若是選點咖裡主餐的話都包含了附餐飲料,對於學生來說也不會太高貴。擔心份量是能餵飽青春期少男的等級,小鳥胃只敢點一份咖裡主餐,另外加點了薄餅和雞翅。
野火骰子菲力牛炒野菜咖喱($300)
這道料理分成兩盤上桌,鑄鐵鍋裡是牛肉咖哩,野菜則另外裝在小盅裡。
雖然店內的擺設相當有日本小店的風情,但咖哩的口味卻不是偏甜的日式咖哩。微辣的口感是屬於南洋風味的那種,深褐色的濃稠醬汁十分下飯。切成骰子狀的牛肉滿軟嫩的,很好入口。
小盅裡的咖哩比鑄鐵鍋裡的再不辣一些,種類挺豐富的,小黃瓜、紅蘿蔔、地瓜、南瓜、木耳、蓮藕,絲毫不馬虎!蔬菜都很清甜,特別是南瓜和地瓜,又甜又軟,真是喜歡。
野火烤雞翅($120)
這天不知道為什麼,對這道雞翅產生了興趣,沒想到這道料理卻很讓人驚艷!
顏色偏紅的雞翅一樣裝在小鐵鍋裡,四隻雞翅的個頭也都不小,真是香啊!搭配蒜泥的雞翅外皮油亮亮的,QQ的皮吃起來是甜甜的醬汁帶點蒜味,肉質很鮮嫩,略偏韓式的口味,越吃越涮嘴呢!
雙層海鮮咖哩烤脆皮薄餅($160)
愛吃麵食的我每次只要看到菜單上有薄餅類的餐點,就會忍不住想點來嚐嚐。雖然野營咖哩主打的是咖哩,但這薄餅也半分沒輸呢!
不得不再提提這裡的用心,連刀叉都是好符合主題的鐵撬型形狀,對菲拉這種重視細節的人真是大大加分!
原本以為就是一般軟軟的口袋餅餅皮吧!但這脆皮薄餅名符其實,外層烤得酥酥脆脆的,一層又一層層次特別有口感。餅皮中間夾了一整層的起司,海鮮主要是蝦仁,帶著淡淡的咖哩粉香氣,挺像是薄脆餅皮披薩的口感!若是跟菲拉一樣不敢吃辣的話,建議可以點這個脆皮薄餅試試。
附餐飲料我們沒有另外更換,選了附餐奶茶,通常我對這種奶茶是不抱什麼期待的,但野營咖哩居然連附餐飲料都不一樣,看起來普普通通的奶茶,喝起來是偏向烏龍奶茶的口味,還聞得到茶香呢!
在淡水老街這個人聲鼎沸,只要開店就不怕沒有生意做的觀光區,能找到這樣一間在乎餐點品質和環境細節的餐廳,實在覺得好難得!其實有時候只要多用心一點點,客人的感受就會完全不同,吃膩了淡水老街小吃的話,不妨換個口味,在這氣氛滿點的小店裡吃頓晚餐吧!
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┤店家資訊├
地址:新北市淡水區中正路330-1號
電話:02-26218733
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