美食專欄
株式串社串燒
地址：高雄市前鎮區林森三路193巷2號 (新光三越旁巷子靠近林森三路)
電話：0965-140938
營業時間：17:30~01:00、每週一公休、FB：株式串社
第一次看到朋友分享小酌的照片，點滿桌加酒水讓人覺得很超值平價，是間消費沒什麼壓力的居酒屋，
當天造訪，到晚上八點多還沒空位，因為不太餓也是想找個地方嘴饞而已，於是留下電話到附近晃晃，
接近九點才有位置，建議如果有聚餐或跟朋友起意，還是先打電話詢問，滿滿門口停的機車都是顧客，
因為價格很親民所以經常客滿呀，很驚人的好生意！【開車不喝酒、未成年請勿飲酒】
空間其實不小，裏頭有多張四人聚會桌外，圍繞著吧檯還有烤爐烹飪台，即使如此也沒有太重的燒烤味道，
整間店「乾淨」且熱絡，因為我們也久候，服務人員很熱情的跟我們點餐送菜，坐在那邊享用美食聊天，
相當自在氣氛很好，是一間會想要再去的居酒屋。
菜單─ 有好可愛的分類名字，像是串社牧場、串社雞場跟串社農場等，符合店名「株式串社」的宗旨，
價格也是相當可以接受的，可以點個主餐然後加點多樣烤物都不會讓荷包哭泣，飲料也是30元起，
空間上相當乾淨好聊天，難怪生意源源不絕。
可爾必思60元
株式串社沒有提供冰開水之類的，其實到日本居酒屋原本禮貌性都要點杯飲料，
後來又加點一罐可樂也才30元，可爾必思沒有套太多水，冰冰涼涼的開始。
梅酒100元 【開車不喝酒、未成年請勿飲酒】
沒騎車的就可以多喝一點，梅酒帶點酸但酒精成分我覺得還好，配三五串燒正好的濃度。
過沒多久一串串的美味便送上桌，原本就是嘴饞的夜晚騎車出來閒晃，
現在完全被這些小玩意吸引，點過一串又一串根本胃口大開，罪惡的消夜。
水蓮豚肉串50元
肉汁簡單調味，不是屬於太甜的口味。被五花肉包裹住的水蓮水分依舊，很喜歡這種混搭的口感。
蕃茄豚肉串40元
搭水果的酸酸鹹鹹，表面都烤得焦焦香香，油脂稍多，被蕃茄稍壓過，像是零嘴這麼順口。
串社豬血糕20元
軟嫩可口價格更是可愛，跟老公一人一串。上頭塗上甜醬，烤過不失水分不會乾乾的，咀嚼香的很！
明太子烏龍麵140元
來株式串社必吃的佳餚！麵體加上奶油品嘗起來更加滑嫩，明太子跟蛋黃先想辦法拌勻更好吃，
鹹香微辣的明太子還是點綴在麵體各處更好，溫潤柔滑的蛋黃麵還有一點蔥花辛香，結合得很完美，超好吃！
看似厚重但其實相當涮嘴的爽口，雖是下酒菜，均勻的分布讓口味不是那麼重。
日式炸雞90元
金黃色的外皮相當誘人，酥脆趁熱吃旁邊還有甜甜沾醬，我還是愛原味！
因為醃漬的味道並沒有太重還是屬於吃原味炸雞的狀態，炸雞當消夜罪惡但應景，肉汁緊貼著雞皮小心燙口。
點第二攤，我老公每次這樣被我帶出來都要肥一圈之後就不帶我出來吹風了XD
剝皮辣椒牛60元
剝皮辣椒微辣帶甘甜，牛肉微微炙燒真的有夠搭，之前很少這樣子烹煮，又學到一招可以料理牛五花。
雞腿肉串(鹽)45元
因為雞皮售罄，所以點個雞腿肉串過過乾癮。炭火香依舊在雞肉串中，肉厚中間沒有塞配料，
醬烤香菇35元 沒有香菇的腥味，醬料甜甜的與菇類很美味。
鹽烤絲瓜30元 絲瓜還保有水分，雖然想再多點一些不過真的有飽，下次再來吃多一點~
高雄有很多優秀的串燒店，位於交通方便又價格平實的，株式串社列為我心目中排行很前面的，
口味上偏比較台式，並非相當著墨於醬料與醃漬之類的日式串燒，而是大眾化很原味的組合，
也很容易被人接受(包含價格)，下次想要再來吃不同的料理，這邊也鄰近三多商圈捷運站跟眾多公車交會，
想小酌聚餐也可以很容易邀約到朋友，重點是還有主餐吃得飽唷，難忘的明太子烏龍麵一定要點單呀！
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