美食專欄滿燒肉丼食堂 ∥輔大日本風燒肉丼美食 滿滿的肉片搭配特調醬汁美味破表 ∥ – 小資上班族的下班提案
今天小編要來介紹在全台已經開了9間分店的滿燒肉丼食堂，
小編在全台光顧的滿燒肉丼食堂不下5次，
這次來吃的是距離公司比較近的新莊輔大店，
地理位置近捷運輔大站1號出口，步行約5~8分鐘。
餐廳的空間布置既有日本風格又有時尚感，
牆壁上還貼了很多日式歌妓的圖片，充滿獨樹一格的風格。
店內約莫有20~30個位子，大多是2~4人的座位可以併桌，
平價丼飯卻能夠有舒適潔淨的用餐空間非常加分。
店內的菜單圖文並茂，寫的相當清楚，
第一次來光顧也能輕鬆選擇自己想要的餐點
價位落在150~300 算是中價位的水準。
店內備有免費暢飲的麥茶與味噌湯，還有須付費加購的飲料吧。
味噌湯裡有豆腐跟海帶，湯頭甘甜香醇，但似乎少了些許驚豔感。
不過可以無限自取很加分。
接下來上菜的就是今天的重頭戲『滿燒牛丼』與『低脂照燒雞丼』。
先來介紹小編最愛的滿燒牛丼吧！
【滿燒牛丼】200元
牛肉選擇的是雪花牛肉，吃起來非常軟嫩，小編吃過一次後幾乎每回必點！
快看這肉也很大塊，份量是誠意十足！
而小編認為丼飯好吃的關鍵在於半熟蛋跟醬汁的搭配！
將半熟蛋搓破後，蛋汁流入飯裡不但口感紮實又多了一份滑順感，
真的是超級開胃下飯~
(小編總是情不自禁拼命往嘴裡送，然後體重就回不去了XD 減肥永遠是明天的事情)。
PS.小提醒：新莊輔大店的醬汁有時候店員會加的不夠，
喜歡味道重一點的朋友可以拿到櫃台請店員再補加一些醬汁會更好吃哦~
除此之外，每份套餐都會附贈一份沙拉，
高麗菜淋上胡麻醬香香甜甜的，搭配牛丼剛好去油解膩更爽口。
第二份套餐是【低脂照燒雞丼】160元
照燒醬帶點鹹甜的滋味，與剛剛的滿燒牛丼相比，
雞肉相對較於乾柴沒那麼軟嫩，但份量也是給的十足，肉也很多很大塊。
店家選用的是雞胸肉，雖然少了點脂肪但也少了些嫩度。
而半熟蛋絕對是加分的關鍵，
照燒醬汁加上半熟蛋，小編又情不自禁大口扒飯了!
如果喜歡七味粉的也可以在取湯的地方拿取。
整體而言，丼飯的表現都在水準之上，價位也算公道，
服務方面又免服務費，送餐速度快店員態度也不錯。
飯量不夠也可以免費加大，肉的分量十足，很有吃燒肉的滿足感，
尤其是溫泉蛋與醬汁搭配的相當美味，推薦給喜歡吃丼飯的朋友們。
滿燒肉丼食堂(新莊店)
地址：新北市新莊區中正路516之39號
電話：02-2908-8855
營業時間：AM11:00-PM22:00
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