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雲林縣


其實,我猶豫好久,因為甜點我真的很不熟

比起甜食我更喜歡鹹味食物,甜點的材料我認識的也沒幾個

偶爾和愛吃團排個下午茶,突襲某家甜點店外

本身不太愛吃,也沒什麼研究,懂得詞彙應該就是好甜、太甜、好吃這樣吧

不像中西式的菜品,我還能大致分辨出什麼菜

但,今天這家貳月,讓我們都挺滿意的,所以就上來好吃、不太甜一下囉

虎尾這地區我不太熟,我活動區域大多在斗六

從飯糰媽那出來後,請谷大哥幫忙查了這家來增增肥肉吧

老宅子風格,沒有招牌,不仔細看的話很容易錯過哦

騎樓種植一些盆栽,在這市區添加了一絲絲綠意

連右側小電箱上也放了一盆餒

甜點怎有點少

一樓吧檯為木造桌椅,牆壁以白色為主

後方有一區用餐區,但當時客滿,不太好意思進去拍照

隨著服務人員爬這有點歷史的樓梯上了二樓

色彩一轉,變成十分亮眼的橘黃色

地板為簡單式的水泥地,沒有木板或磁磚

還有龜裂的痕跡,頗有老舊的氣氛

這飲料單也有點少

精釀啤酒、氮氣咖啡、蜜香紅茶、金萱茶,今天都沒有

WHAT?那我們還能喝什麼

都下午四點鐘,喝咖啡很怕晚上睡不著餒

我們真的很想烙跑,但又沒那個膽子,只能拿著菜單到樓下乖乖點單

每張桌子擺放一盆乾燥花點綴

抹茶歐蕾 冰 130元/杯

漸層飲料前陣子很流行,我覺得對我也有起到療癒的作用

抹茶加上牛奶後,緩衝了茶本身的澀味,多了一股滑順的口感

甜度我覺得還不錯,喝完不會膩口

巧克力摩卡 冰 130元/杯

一端上來覺得黑白兩色很是漂亮,但這巧克力醬也太邪惡了吧

摩卡原本是指一種具有巧克力香氣的咖啡豆,叫摩卡豆

現今的摩卡咖啡,是由濃縮咖啡、熱巧克力、蒸氣牛奶比例調製出的咖啡

攪拌後喝一口,嗯~就像是以前喝過咖啡廣場的那種味道

也因為有巧克力的關係,喝到最後或多或少會有些甜膩感

烏梅 冰 150元/杯

這杯我超想喝的,它不是像名稱這般簡單

它是底部為烏梅汁,上面為伏特加的調酒說

⓪喝酒不開車,開車不喝酒⓪

我很認真的看,應該還有點蘇打水的成分

因為今天我開車,只能看虎兒喝,他們都說不錯喝

單聞的話,酒味還滿濃烈的,但和梅汁中和後,口感很順

下次換司機吧,不然我自己坐公車來

乳酪三重奏 100元/個

由奶油乳酪、帕瑪森乳酪、馬扎瑞拉乳酪及乳酪塔皮製成

比起甜味,乳酪的酸味更勝一籌

塔皮口感酥香,不會太硬,更不會一切就散了一地,我洗翻

還外帶了一個回去慰勞一下大砲媽照顧小孩的辛勞

蘋果塔 120元/個

新鮮蘋果加上焦糖、阿爾薩斯布丁餡、香甜塔皮作成

其實,我有偷拍成分表回來,不然我哪知道這種名詷

蘋果切成大塊狀,每一口都吃的到

雖經過烘烤程序,但蘋果不會軟趴趴,還保留一些脆度

比起乳酪蛋糕,它的口感較為紮實

也因為有焦糖成分,口味上也比較有甜度,但真的算不錯吃

石頭 140元/個

蛋糕上桌前,店家會先做點小裝飾,讓甜點看起來一點都不單調

似抹茶海綿蛋糕的灑在石頭邊,讓黑芝麻慕斯為主體的蛋糕瞬間亮了許多

不會暗沉沉的,裡面包覆著烏梅醬及苦甜味的威土忌甘納許

甘納許是一種由巧克力和鮮奶油組成的一種柔滑的奶油,我有做功課

虎兒今天點的都是烏梅餒

而且,全都挑有酒精我不能吃的,森77

貳月是繼斗六法米令我們驚艷的店

還好,當時沒有膽子走出去而讓我們認識了這家店

這裡的甜點之前都是在網路或於咖啡廳寄賣,後來老闆再自己開店經營

除了甜點好吃外,飲品我也覺得很有特色

有經過剛好有時間的朋友,不妨拐進來享受一下悠閒時光哦

更多 February Drink&Food (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/58e13e192756dd7a7e2b3d10
本文餐廳資訊:
February Drink&Food (已歇業)
4.4
· 雲林縣 虎尾鎮 · 12則評論
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