紅帽烘焙Home Biscuit:溫馨巷弄小店・多種口味小塔
發表於:2017/06/08
紅帽烘焙其實開滿久的,印象滿深刻的,因為媽媽有把盒子留下來給我看,一體成型,包覆感滿好的,
媽媽就留下來給我當參考(結果第一次盒子是空的,沒有吃到塔)。
不過還好在紅帽的第一個甜點工作室離我們家超近,所以就趕緊買來嚐嚐!
第一次吃到的塔是檸檬塔,是說第一次吃就愛上紅帽的塔皮了!
塔皮是屬於硬硬脆脆的口感!傑尼我很愛!
插畫:Jienikao/ 文字:Jienikao / 攝影:Jienikao
◢ 最近紅帽搬到遠百附近,在一百種味道斜對面(超有種,但是真的是因為夠好吃啊)!
◢ 牆面也被佈置得很簡約很唯美!是乾燥花卡片唷!上面都有寫花草的名字(好想搜集啊)!
◢ 除了塔以外,也提供飲品~建議大家早點來,才有比較多甜點可以選擇唷!
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◢ 莓果慕斯塔 NT$140
這款塔很適合少女,草莓慕斯外層是粉紅色的白巧克力鏡面唷~還有一朵花(我把它吃掉了!)
而塔內部的是可爾必思慕斯,整體還滿搭的,想必老闆試過不少實驗~
◢ 老闆說之前是用食用金箔當頂部裝飾,但調性和這款塔有點不太搭(太過奢華),
所以最後就改用美美的繁星花,整體效果滿好的!
◢ 吃之前在俯視拍一張吧~ <3
◢ 提拉米蘇塔 NT$130
提拉米蘇塔長高了,這個吃推!!!(沒在誇張)
除了美以外,也超好吃~~~~~~~~~~~~
◢ 切開來給大家看看!上面是馬茲卡邦起司(應該沒記錯),裡面包覆的是巧克力!
酷吧!整個升級了!!!塔皮應該是咖啡口味,大口吃起來整個超銷魂!
/ 店家資訊 /
紅帽烘焙
💰均消價位:100-140
📌無服務費。限時90分鐘。低消一杯飲品或甜點
🔔營業時間:13:00-19:30
🏠地址:新竹市北區和福街119號1樓
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本文餐廳資訊:
紅帽烘焙 Home Biscuit Cake (已歇業)
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