美食專欄
台南的巷弄裡總是充滿著驚喜!
這次來到慶中街綠豆湯老店附近的小巷中
找尋一種甜而不膩且帶點暖新的手作滋味。
"心心手捲。孝親糕"
老闆是一位相當親切的阿姨,他帶著我們進到家中並熱情的介紹起自家產品
阿姨滔滔不絕地介紹,真可愛。
我便問怎麼會叫孝親糕呢?
阿姨說:我的客人阿,買了這個糕,回家後都是給小朋友吃,小朋友好喜歡,但是卻沒有買給長輩吃。
孝順很重要!稱作孝親糕,就是希望每一個客人都能盡孝道。
我不在乎一天賣多少糕。
也不知怎地阿姨這番話倒是說的好
這些糕都是阿姨親手製作,低糖且不添加任何添加劑。
這就是燈亮=營業。
這每日一詩,是阿姨的作品,他說他每天都會寫打油詩
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若要購買請記得不要在外頭乾等唷!
記得按下電鈴!阿姨便會熱情的招待你 :))
菜單▼
品項不多,但每一項都很吸引人!!
要不是胃口不夠大,大妹全部都想吃一輪(笑)
最後和朋友選擇日式雪花糕與芋香糕
其實大妹也好想吃看看一般的雪花糕,但友人不喜歡吃椰子粉QQ
對了,每一份糕的數量都不太相同哦!
但每一份都是120g
日式雪花糕$50
單吃牛奶味很香,綿密軟Q!穀粉很清香!
和一般的雪花糕味道又不太相同了~
因為拍照的關係我們將穀粉直接灑在糕上,實際上吃的話是要分開的比較好唷!
再將每塊糕沾上滿滿的穀粉,滋味真的很棒
芋香糕$50
有椰子的香氣!!芋頭非常多~
整體的口感很香甜很又綿密!
芋頭愛好者千萬不能錯過(大拇指)
後記
和朋友在門口拍照拍了很長一段時間,阿姨一直出來關切XDDD
真的是徹底感受到台南人的熱情(笑)
不過小點真的好喜歡!!
雖然是自家手作,但品質真的不輸給一般甜點店或是港點店哦~
店家資訊
心心手捲。孝親糕
地址：台南市中西區慶中街26號
電話 ：0919-098-733
營業時間：10:30-21:00(燈亮代表有營業,週日不定休)
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