美食專欄
澎湖其實近期開了幾間名氣港式餐廳，但我沒有品牌迷思，我只相信在地人的推薦，於是跟隨著身為在地人的導遊腳步來到了這間
「駱哥港式點心」
，而這間店是由正港的香港人因為夢想來到澎湖所開立的港式點心店，當我吃完他們家的餐點後，覺得有點可惜的是… 怎麼沒有出現在台灣本島呢？ 不然我一定大力推薦給愛港式料理的爸媽
駱哥港式點心座落處位於較熱鬧的澎湖街道上，鄰近澎湖免稅商店pier3，吃完若想逛街散散步倒是個不錯的選擇
店內的座位區主要開放在二樓處，而一樓的座位則提供給老弱婦女使用
牆面這些充滿年代的復古電影，讓人勾起了以前的回憶，有幾部還是我們都很熟悉的知名電影，最讓我印象的就是周星馳搞笑的電影伴隨著我們的童年成長
店內提供了兩種茗茶供客人飲用，分別有中國紅茶 & 中國鐵觀音
茗茶熱茶飲的部分每名20元即可享有 (若是5歲或以下的孩童則免費)
他們家的茶飲是老闆特別精心挑選過的茶葉，在品茶前光聞那個茶香氣息就令人陶醉，若喜歡喝茶的朋友，他們家的茶飲真的值得一試
當天我們五位友人一同享用了這桌佳餚，吃完後朋友一致認同好吃
【潮洲粉果】
這道很特別，吃過了這麼多間的港式餐廳，竟然這項是第一次品味到耶~
裡部的內餡非常豐富，結合了多種食材，讓味蕾享受上有了多層次的享受，而外皮的Q實口感令人回味無窮
【流心黃金奶皇包】
吃港點總是少不了這道，而這道建議一定要剛上桌時馬上享用，才能感受到那爆漿的快感
滿滿的奶皇漿包覆，熱騰騰的麵皮軟棉紮實，口味上吃起來甜而不膩，是一道令人垂涎欲滴的美味
【秘製醬皇鳳爪】
獨家秘方特製的醬汁結合鳳爪，是一道吃了會吸吮手指的美食，那獨特的風味散發於口齒間留香，令人意猶未盡
【香煎蘿蔔糕】
蘿蔔糕是港點也一定要嚐的一道特色小點，他們家的蘿蔔糕不僅煎得香煎味美外，口感上則是軟實中又不失風味，於蘿蔔糕中添加了一些小肉末，還吃得到細小的蘿蔔絲
【秘製蠔皇叉燒包】
叉燒的肉是店家自己特別精心炒製，而這道也是我個人還滿喜歡的一道，由外而內每一層次的口感都非常值得品味
【日式燒汁釀茄子】
滿桌的餐點裡，我第一個看中的就是這道，因為我還沒有在港式點心店裡吃過非港式的日式料理，覺得非常新奇特別，於是先品嚐了這道！沒想到這道的呈現也不遜色，口味倒是還滿不賴滴
【駱哥蝦餃皇】
QQ的外皮包覆著鮮蝦肉餡，這些都是店家自己親手製作每一顆，飽滿紮實的口感，還有完整的蝦子，值得品味
【傳統手工糯米糕】
若想要有飽足感，這道是個不錯的選擇，且手工製作的糯米糕光看到手工兩個字就有品嚐的價值囉~
Q實的糯米團，黏性佳但卻不黏牙，荷葉包著蒸籠處理，讓糯米多了份葉香，而用料就跟油飯很像，只是口感較Q黏
【黃金流沙煎堆仔】
光看外表還真的會覺得很像澎湖的特色小吃炸粿 (誤)
整個入境隨俗連港點食物都被同化了
不過看到內餡那爆漿的黃金流沙就會明白其餐點名，這道吃起來甜甜的，且酥香中又有流沙的爆漿感，還不賴！
【黃金咸水角】
鹹口味的港點，也是一項還滿好吃的小點
小肉末結合青蔥，整體風味香而令人想再來一盤
【古法蛋蛋燒賣】
燒賣中包覆了顆完整的鵪鶉蛋，看似平凡但卻好吃
【駱哥燒賣皇】
這項就是我們一般比較常見的燒賣，紮實飽滿的肉餡之中還有鮮蝦的添加，上面的卵蛋不僅增添視覺效果，也達到了多層次口味的享受
【鮮蝦腸粉】
他們家的腸粉口味共有三種選擇，而我們選了多數人喜歡的鮮蝦口味，吃起來腸粉的皮非常Q實而裡部的鮮蝦口感佳
他們家的港點品項說多不多，但說少也不少，就我所吃到的每一道其實都還滿值得品味，嚴格說起來其實並不會輸大品牌港式餐廳裡的港點類哦~ 而我們會知道此間店，也是透過我們的伴隨導遊分享得知，我們導遊不僅對景點瞭若指掌，就連美食也可以詢問他，超萬能的啊~
【店家資訊】
地址：澎湖縣馬公市海埔路11號
電話：06-9273300
營業時間：11：00 – 15：00 / 17：30 – 22：00
公休日：每週一
店家fb粉絲團連結：駱哥港式點心
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