美食專欄
好久沒來斗六啦！這次來找一位好久不見的朋友，約好中午一起吃飯。
她說要介紹我一間很厲害的牛排館，『在台南你一定沒有看過類似的牛排館』她說，
我心想：不太可能吧...什麼牛排沒吃過！但看他這麼有自信，剛我我肚子也超餓，
就來會會吧～！
歡樂牛排在雲林斗六、嘉義、虎尾都有分店，算是很平價也評價很高的牛排館，
主打選擇多元的優質肉品跟超級～豐富的自助吧（到底有多豐富，待會看就知道了）！
會取名歡樂也是因為希望來用餐的客人都能吃得開心，所以肉品品質經過嚴格的把關，
食材衛生也讓人安心！
超大停車空間
出外用餐最麻煩的就是找停車位了,有時為了用個餐，找停車位的時間甚至比吃飯還久...
還好歡樂牛排這邊有超～大的停車場，大門口左右兩邊都可以停，完全不用擔心找車位的問題！
當天肚子太餓所以比較早到，所以店內還沒有擁擠的用餐人潮，
好友說平時一到用餐尖峰時段可是會滿滿都是人的。
室內環境無論是座位還是動線都很寬敞，環境明亮舒適，
不錯，我喜歡這樣悠閒的用餐！
桌上就有菜單，雞豬牛海鮮一應俱全，排餐選項還蠻多樣的。
但是～到這邊是不是覺得除了用餐環境寬敞舒適之外，
還不太知道為什麼歡樂牛排跟其他牛排館相較之下有什麼厲害之處呢？
就不賣關子了！來看看這邊的自助吧馬上就可以體會！
自助吧
這…自助吧也太澎湃了吧！根本就是小型的吃到飽餐廳啊！！
難怪好友會說『在台南你一定沒有看過類似的牛排館』。
除了一般牛排館基本的沙拉、飲料、冰品，這邊還多了冷盤、豆腐、炒物、燒賣等...
最喜歡這種選很多的餐廳了，想吃什麼自己挑，可以每一種都吃一點！
竟然還有麻辣燙！
精緻小菜
湯品
湯的部分有當歸麵線、牛肉湯、玉米濃湯、人嵾雞湯!
光看沙拉吧我就興奮到不行，剛剛看菜單，一客排餐價格大約是2~4百左右，
包含這樣豐盛的沙拉吧實在是很划算啊！馬上弄個兩盤到座位享用！
就算不點排餐，自助吧一個人也只要230元，非常佛心的價格！
甜點、冰品
冰品的部分有冰淇淋跟挫冰可以選擇。
當然甜點、蛋糕、水果也勢必不可少，而且選擇還挺多的呢～！
我的餐點來啦！
雞腿＋鱈魚排，因為實在有餓到，所以索性點了雙拼。
魚肉很新鮮耶！肉質鮮甜軟嫩，煎的有點酥酥的，也不會過油。
雞腿我覺得煎得很棒，肉質一吃就感覺得出品質優異，
不太需要淋醬也可以吃得出肉質微微的鮮香，
不會煎得太過乾硬，軟軟的很多汁。
重點是份量還挺多的耶...吃完這個排餐，再吃完一輪沙拉吧！非常滿足啊！
朋友點的特選嫩煎牛排，我也跟他分了一點來吃。
一刀劃下，馬上看得到閃亮的肉汁，
中間呈現漂亮的微微粉紅色，熟度剛剛好。
肉質扎實，不像有些平價牛排的肉質會充滿韌筋，非常難咀嚼，
這牛肉的肉質保留了肉本身的鮮味再添上些微的乾煎香，
本身富含豐沛的的肉汁，感覺應該是煎的時候火侯控制有功夫！
也可以依照個人口味添加黑胡椒或蘑菇醬，淋在排餐上又是另一種不一樣的風味，
而且這邊的醬汁也熬的很香濃有層次呢！
最後再用冰淇淋來做個收尾，大滿足！
朋友說，歡樂牛排在台南新營也有分店，
一得到資訊馬上就決定下週末要拜託老公帶小孩一起開車過去吃！
只能說朋友說的沒錯，從沒看過有這麼澎湃自助吧的牛排館，
排餐用心烹調，食材新鮮，味道也在水準之上！
重點是，不會因為自助吧選擇多就品質參差不齊，
我可是親自品嚐體驗鑑定過，每一道料理都有讓人印象深刻啊！
價格也讓人很可以，高貴不貴，
空腹來就對了，來這邊不怕吃不飽，就怕胃不夠裝！
母親節活動開跑中，省下去就更划算了啊！
歡樂牛排
雲林斗六店：雲林縣斗六市明德路80號
電話：(05)534-3359
雲林虎尾店
地址：雲林縣虎尾鎮林森路2段135號
電話：(05)631-0649
嘉義長庚店
地址：朴子嘉朴路西段95號 (朴子長庚對面)
電話：(05)362-2389
嘉義嘉基店
地址：嘉義市忠孝路640~3號 (嘉基門診大樓旁)
電話：(05)276-3973
台南新營店
地址：台南市新營區民權路126-1號
電話：(06)635-8471
