美食專欄星野肉肉鍋，大盤肉火鍋，汕頭泉成新品牌。
現在真的很流行大盤肉火鍋呀～
鳳山青年路又新開了一家星野肉肉鍋，
也是以大盤肉為主打喔，
高雄還算PEACE啦，
北部競爭更激烈，有些名字很像，
還有叫夠夠肉的呢～
話說星野肉肉鍋原來跟汕頭泉成是關係企業，
連虎次炸牛排也是汕頭泉成旗下的XDD
我那天知道時整個嚇到吃手手，完全聯想不起來，
話說汕頭泉成以前吃過一次印象是，很好吃但不便宜XD
現在他們青海店限定，推出了個人鍋＋大盤肉型式，
餐點內容和星野肉肉鍋其實滿像的，
我也會找時間去吃～
星野肉肉鍋試營運期間，
下午不休息，不知道之後會怎樣，
但我覺得開一整天滿棒的，自己還滿喜歡在離峰時間用餐的！
門面設計滿有質感的，
空間腹地頗大，就是可惜下午時段用餐的人不多～
又或許是才開幕幾日，還沒太多人知道吧！
飲料只有一台，好像是麥茶之類的，沒有冰淇淋，
醬料區，兩邊都有讓你不打架，
比較厲害的是有魚露耶～～
菜盤
擺盤還滿漂亮，木盆也很文青XD
日式昆布鍋，只有這不加價，
其他湯頭都要加價喔～
昆布湯很像石頭火鍋的那種味道，
滿甘醇的很香～還滿好喝的，
這是素食者也可以食用的湯頭～
話說加了魚露的醬料沾肉特別好吃耶～
我點的是:
黑豚豬三寶 12OZ 398
(五花豬.大里肌.梅花豬各4OZ)
加點極品海鮮總匯 198
無服務費，
(菜單我放文末喔)
五花豬
圖片左側那兩盤～
左:梅花豬
右:大里肌
五花豬脆脆的，不錯吃～
還好不會到太五花～XD
里肌就比較澀，我覺得算普通，
還是有些油脂比較潤口呀～
梅花豬是最好吃的，
就肥瘦很均衡這樣，
好吃度：梅花>五花>里肌
不過肉片應該可以再厚一點會更美味唷～
可能為了美美擺盤吧，
我問過店家，說厚度是固定的，不能客製，
可惜呀～～
加購的極品海鮮總匯 198
只要有點鍋都可以以198元加購喔～
如果你點極品海鮮總匯鍋，他也是長這樣～
蛤蜊．生蠔．花枝．鯛魚都滿新鮮的，
蛤蜊很大顆還是活的，
唯獨白蝦我覺得還好，吃起來有點硬，
這個海鮮盤訂價還滿實在的，
MENU
試營運期間，甜點飲料任搭可以買一送一喔，
比較想吃抹茶霜淇淋吧，但價位不好搭就算了XD
星野肉肉鍋
高雄市鳳山區青年路二段489號
07 777-9111
11:00-22:00
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