美食專欄
九勺涮涮鍋專賣店FB
07 345 5738
11:00 - 22:00
高雄市左營區高鐵路123號7樓
嫁到韓國的大姊每年暑假就會帶著外甥回台灣過暑假
我和老公在一起已經快20年
所以現在念高中的外甥可說是我從小看到大
噗~時間真的過好快
感覺自己好老啊~~~((吶喊))
噗~扯遠了
趕快將主題拉回來
他們每次回台灣我們都會帶他們出去吃吃飯
不過特別的是...他們是吃素食的
所以從以前的李記(現在收了) 寬心園 蔬果 東方新意 柚子樹...我們都去吃過啦!!!
今年回來老公就說我們不要去素食餐廳
後來想到吃火鍋不就可以兩全其美了嗎???
一人一鍋
愛吃什麼點什麼
誰也不用遷就誰
這天大姊有事
就由舅舅 舅媽出馬帶外甥來吃火鍋囉!!!
我們來到了新光三越左營店七樓的九勺涮涮鍋專賣店
這間之前有朋友推薦過阿如就一直想來啦
其實不論天氣熱還是下大雨
我覺得來百貨公司吃飯都是很方便的選擇啊
停車又方便
九勺涮涮鍋位在本館七樓
有獨立用餐區的
不用人擠人
大片玻璃落地窗採光相當明亮
空間感很寬闊沒有壓迫感
窗外正好是空中花園
映著綠意令人心曠神怡啊!!!
這裡加熱所使用的器具是電磁爐
直接鑲嵌於桌面
我覺得比較安全
火侯也比較容易控制
給大家作個參考!!!
這裡的消費方式為一人一鍋
有附菜盤 古早味紅茶一杯 柚香檸檬冰沙一杯
附餐有後山米食或滑Q寬粉條(二選一)
基本湯底是和風原味鍋更換品嘗特色鍋頭+60元
每人低消268元酌收10％服務費
120公分以下的小朋友免低消
在鍋底部分有獨門秘製韓國泡菜 極道豚骨味噌 巴蜀雄包麻辣 北海道風味牛奶鍋!!!
紅茶上桌啦!!!
意外的好喝耶((哈))
因為很多附的紅茶味道都嘛很淡
沒想到這紅茶喝起來濃濃的古早味
茶香鮮明卻不苦澀
也不會太甜喔!!!
如果喝不過癮可以再加購
外甥點的田園養生蔬食鍋來囉!!!
因為他現在登咧大
怕他吃不飽除了原先附餐選的讚崎烏龍麵 (另+15元)
另外在幫他多點了一碗飯
另外還有兩大盤的蔬菜盤
看起來很青操耶!!!
養生蔬食鍋的湯底裡面有放了紅棗和枸杞
原本想說他會不會不喜歡
因為總覺得很多年輕人不愛中藥材
沒想到他超愛的
尤其是紅棗
我看了一下他的菜盤
真的非常健康耶
滿滿的各式蔬菜
高麗菜 青江菜 玉米 豆腐 豆皮 花椰菜 南瓜 香菇 秀珍菇 蒟蒻捲 豆腐 大黃瓜...
種類很多 用料很豐富
而且都沒有看到素料
另外一盤素食主餐盤內則有山藥 白蘿蔔 絲瓜 珊瑚菇
真的是很豐富耶!!!
外甥直說好好吃
很快的吃到見底再加湯
哈哈哈
這是老公點的獨門秘製韓國泡菜鍋!!!
泡菜的酸香味一直撲鼻而來
非常的能挑起食慾啊!!!
葷的菜盤也是很彭派耶!!!
高麗菜 金針菇 青江菜 玉米 魚板 豆腐 豆皮 香菇丸 紅蘿蔔 秀珍菇 蒟蒻捲 豆腐 蛤蜊 蟹味棒 木耳 伊豆腐...
而且每樣食材都處理得乾乾淨淨的很加分啊!!!
美國頂級牛小排
天兒啊!!!
光看就知道這一定好吃的啊!!!((馬景濤式搖肩))
各位觀眾
拜託這種肉請不要直接丟到鍋子裡煮
請輕輕地用筷子夾住他
在鍋子裡涮個 5 6 7 8 下就可以拿上來了
輕輕地沾上一點日式醬
鹹中帶一點甜
秘製泡菜的湯頭酸中帶辣
附餐選了寬粉條
口感挺有彈性
咕溜咕溜的
另外其實他的飯也煮的挺好吃的
軟硬適中有彈性!!!
再來就是阿如的北海道風味牛奶鍋啦!!!
嘿~阿如早在來之前就已經打定主意要選這牛奶鍋啦!!!
平時阿如本身就是個牛奶控
加上朋友推薦 然後外面火鍋店又比較少看到
豪華冰封海鮮盅
而且這天使紅蝦好誘人啊!!!
為了讓大家知道這紅蝦的大小
你看看比我的手長好多耶
另外還有魚皮 鮮甜蛤蜊 扇貝 生蠔
鯛魚片
花枝漿
花枝漿口感軟Q軟Q的!!!
然後當然阿如已經迫不及待想喝喝看這牛奶鍋的滋味啦!!!
入口是淡雅的奶香味
喝起來滑潤中帶一點濃稠的質地
結合了滿滿食材的鮮甜味
鹹鮮香醇合而為一
好好喝喔!!!
吃一吃原本想說應該都已經吃飽喝足了
摸摸肚子想說準備打道回府
外甥突然問說他可不可以單點一份泡菜
因為他在韓國其實很習慣每一餐幾乎都要吃泡菜...
噢...當然是可以啊
那有什麼問題((撥劉海))
盛裝的器具不是一般的盤子 是...小甕??
看著外甥吃的很開心
阿如吃了一下試試味道
酸辣爽口
吃到這阿如實在已經外飽到天靈蓋了
送上了柚香檸檬冰沙
哇~~~
好特別的組合
柚子和檸檬原來還蠻搭的耶
不同的酸香味結合
這一頓我們三個人都吃的好飽又滿足
環境也乾淨舒適
提供給來逛街的朋友一個用餐的參考選擇喔!!!!!
九勺涮涮鍋專賣店FB
07 345 5738
11:00 - 22:00
高雄市左營區高鐵路123號7樓
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