川字號重慶小麵，高雄愛吃辣的朋友有福了，絕對辣的你不要不要的！ 

厲害啦！

今天被我發掘了這間位於高雄河堤社區，明哲路上的重慶小麵的專賣店 - 川字號重慶小麵

在打這篇食記的時候，稍微查了一下

小麵，在中國重慶當地本土一種低價位的特色小吃，

小麵一般為素麵，用料並不高檔，但是調味料卻非常豐富

小麵一般都是辣味的，是重慶的平民美食之一，同時也是重慶人早餐的首選

菜單，裡面只有四種麵

基本上裡面的麵都是辣的，不吃辣的朋友可能近來沒東西選

辣度有臺灣辣（小辣）跟重慶辣（正常辣）可以選！！

我們點了重慶小麵（重慶辣）跟鹽幫牛腩麵（臺灣辣）

在裡面的小菜可以重裡面的冰箱裡拿

小菜的價錢有一盤 50元跟 100元的

豆干，50元，稍微有點辣

重慶小麵（重慶辣），70元

這通紅的顏色看起來就是非常的辣，吃起來果真不讓人失望

裡面還有川辣必備的花椒，道地的麻辣，加上辣椒的香氣

就算吃了滿身大汗，舌頭發麻，也還是想讓人吃下去

對於愛吃辣的朋友真的大推重慶辣

鹽幫牛腩麵（臺灣辣），130元

牛腩滷得非常的嫩，非常的好吃

相較於＂臺灣辣＂則不是真的是臺灣辣

真的是微辣的＂重慶辣＂，裡面也是有重重的花椒

不喜歡花椒的朋友可能要慎選了！

不過整體而言，對於喜歡吃辣的朋友來說

這間店真的很適合來試看看，辣度夠，辣椒的味道也很香

《店家資訊》

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店名：川字號重慶小麵

地點：高雄市三民區明哲路10號

電話：(07) 3456902

官網：https://www.facebook.com/CHUAN.spicynoodle/

營業時間：週二～週六　中午 11:00~14:30下午  17:00~ 20:30，

星期一、日公休

建議人數：4人以下

備註：星期一、星期日公休