台南義式餐酒館|X Dining 艾克斯：成大商圈22巷質感餐廳，平日限定商業排餐精緻實惠~

成大商圈臥虎藏龍，尤其在22巷和18巷巷內，想選間喜歡的餐廳，絕對找得到！！難得平日偷閒，想吃點精緻實惠的義式料理，我們來到「X Dining 艾克斯義式餐酒館」

店面選用整片玻璃落地窗，舒服的視覺感，讓人很難不發現它！！

X Dining是成大優質餐廳，料理以：舒肥牛排、義式料理、客製菜單

在成大商圈，因應師生聚餐、社團會議、謝師宴，有提供團體包場的服務。

餐廳空間規劃得宜，寬敞動線佳，採用大量木質桌椅，加上自然採光…有幾分北歐小清新的風格，個人蠻喜歡的。

X Dining Bistro 榮獲「2017 Anti Additive Gourmet Travelzin 無添加美食誌」大獎，實力看得見！！

平日午餐、加碼週二晚上的商業排餐，相當經濟實惠

(供應時間：週一~週五 11:00-14:30、週二 17:30-21:00)

選擇套餐加價$200，附：時令水果沙拉、主廚濃湯、脆薯、甜點、100元飲料任選(可補差價更換無酒精飲料)

若是享用單點，單純想喝飲料，加價40元享任選100元飲料一杯

全時段供應的「排餐」，預算多一點建議可以試看看”套餐”

主餐單點，或是晚上來小酌的朋友，可以點幾道單點的開胃菜/餐前小點、療癒炸物、歐式點心。

開胃菜/前菜小點：

帕瑪火腿瑪格利特沙拉 $150

法式白酒燉蘑菇 $80

「帕瑪火腿瑪格利特沙拉」選用帕瑪火腿、各式生菜、食用花、水果，再以代表瑪格利特的3種食材顏色作搭配(羊酪、青醬、蕃茄)，再淋上紅酒醋。

份量可2~3人分享，鹹香的帕瑪火腿和綜合生菜很搭，羊酪入口香氣溢滿整個口腔，有小小的驚喜，水果選用蘋果、芭樂青脆爽口。

「法式白酒燉蘑菇」也讓人很驚艷~

蘑菇吸飽香濃的奶油白酒醬汁，有深度的調味，蘑菇鮮嫩帶小脆感，讓人回味無窮。

隨餐附上的香草麵包，旁邊是小巧可愛的自製奶油。

香草麵包抹上自製奶油，或是沾上法式白酒燉蘑菇的醬汁，美味度大大的提升，感覺我可以再多來一盤…哈哈

商業排餐：

8oz舒肥美國嫩肩牛排 $350/單點

(商業排餐供應時間：週一~週五 11:00-14:30、週二 17:30-21:00)

使用”法國舒肥法”真空隔水低溫熟成，肉質細嫩多汁，現今”舒肥”已經等於美味的名詞，每次看到料理有”舒肥”二字，都讓人興奮不已！

主廚貼心先切成三等分，裡頭粉嫩粉嫩的鮮粉色，好誘人！！柔軟香嫩，8oz份量剛剛好，沾點紅酒醬或玫瑰鹽再配上沙拉，味道極好，實在太幸福了！！

排餐：

紅條石斑 爐烤大蝦 $880/單點

主菜：紅條石斑+爐烤大蝦

醬料：胡麻青醬

配菜：爐烤時蔬

「紅條石斑」屬於較高級魚種，成本自然高，魚皮烤至酥脆，肉質細緻鮮香，上頭已撒上玫瑰鹽，建議不要沾醬，才能吃出它的鮮美度，越咀越香…值得細細品嚐。

「爐烤大蝦」選用的是大草蝦，肉質緊實Q彈，新鮮帶自然甜味，二三下就完食，沒辦法…太美味惹！！

平日來X Dining享用商業午餐CP值很高，料理精緻又美味，重要節日或預算多一點就必嚐排餐唷！！

X Dining 一起守護海洋，配合政府響應環保吸管的活動，集5點可兌換「玻璃工藝製的環保玻璃吸管」(可參考粉專活動)

連結：FB∣IG|官網

地址：台南市東區大學路22巷18號(Google地圖)

電話：06-200-6499

營業時間：一、二、四 11:00~14:30、17:30~21:30

五、六、日 11:00~14:30、17:30~22:00(週三公休)

食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)

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