美食專欄品香手工蛋捲～手工現做酥香蛋捲，零添加！！辦公室團購美食｜宅配零嘴｜南門圓環
嘉義爆紅手工蛋捲，可網路訂購或現場購買
嘉義南門圓環，南門楊桃冰旁
純手工製作無任何添加物，也不加任何一滴水
每支蛋捲含蛋量高達30%，雞蛋香味濃厚，真材實料
酥脆不膩口，紮實口感依然可以感受到
說到手工蛋捲一定會想到嘉義，不過這回想要推薦的不是大家都知道的那家ＸＤＤ
這家手工蛋捲是朋友之前買過回來狂推我們的，口感與市面上吃到的蛋捲是完全不一樣的
近期在嘉義地區與網路也都很熱門！！有時候沒有事先訂購，可能商品會不齊全
千萬不要小看這小小的店面，每一支蛋捲都是在這邊手工製作的！！
品香手工蛋捲就在嘉義南門圓環的這個位置
現場購買的話也是哦～～當天我們有比較早到，所以蛋捲口味都還有
最近天氣越來越熱，蛋捲長時間曝曬於陽光底下會變質
最大的特色就是純原料、新鮮雞蛋、無香料、無加水、零添加物
進到裡面就可以聞到陣陣的蛋捲香味，好餓哦ＸＤＤ
雖然空間不大，但裡面環境很乾淨，全程都是在冷房中進行，品質穩定
像是原料、溼度、溫度、重量等等細節都要掌控住，失敗的蛋捲也不會賣給客人
製作好的蛋捲放涼後才會裝進袋子裡，都是一支一支手工包裝！！
店家有提供兩種袋子，一般都是給塑膠手提袋，如果需要紙袋送人的話記得先講哦
不過我們覺得兩種袋子都不錯用，塑膠的下雨天就比較不怕！！
目前有五種口味～雞蛋原味、芝麻口味、海苔口味、咖啡口味、香蔥口味（秋冬限定）
由於對食材的堅持不亂添加，口味開發需要不斷的測試
10包以內運費$100元，20包以內運費$120元，貨到付款需加收30元
每一種口味都是獨立夾鏈袋包裝，背面有成份與營養標示
品香所使用的夾鍊袋與一般的不太一樣，緊密程度比較好！！
雞蛋原味 $130元/包
純手工製作出來的蛋捲，可以看到的是大約有兩層的厚度
堅持使用新鮮的雞蛋，咬下去滿嘴都是雞蛋香
長輩吃了之後都說這才是古早味蛋捲阿！！
有酥脆感也有紮實感，邊咬邊掉，屑屑撿不完ＸＤＤ
市面上吃到的蛋捲現在都很講究紮實感，已經都沒有那種很酥很脆的口感了
咖啡口味 $130元/包
咖啡口味也是蛋捲中的經典滋味
多了咖啡香氣味道更濃厚，不過蛋香味依然沒有被搶走
其實現在很多原物料都是直接使用香精，聞起來那種強烈感會讓人害怕
芝麻口味 $130元/包
除了原味，另一款大眾最喜歡的就是芝麻口味
黑芝麻與雞蛋完美結合在一起，多了股芝麻香味，老少咸宜
一層又一層的層次感讓人無法抵擋！！
海苔口味 $130元/包
小朋友最喜歡的口味，海苔整個結合在裡面，不是那種灑上去的
當然每一口都能吃到海苔香氣，味道也蠻濃郁的
完全不會膩口，會讓人想要一口接一口
平常少吃海苔的長輩卻很愛這種味道
這次購買的四種口味都讓人很喜歡
意外的是芝麻口味小朋友很愛，長輩則是海苔與咖啡！！
現在很講究環保，其實不用紙袋或提袋，這樣直接送禮也不錯
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考～請以自己的感受為主
品香手工蛋捲
✈地址：嘉義市東區民族路216號（南門楊桃冰旁）
☎電話：0935-492975
LINE ID：0935492975
☼營業時間：8:00～18:00
本文餐廳資訊：
最新美食文章
