新竹東區 - 印度小鎮 印度道地美食 異國料理 咖哩配烤餅 讓你食慾大開 - 蘋果的背包食堂

假日就是來點不一樣的 😎

和朋友的聚餐就決定印度咖哩 🙏

夏天的食慾都被激發出來了 🌳

🔺 印度小鎮位於民生路上

招牌雖然不小

但很容易不經意路過

眼睛要睜大壓

歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~

🔺 店內走昏暗系

透著燈光的吧檯 十分有特色

🔺 等候區也十分有家的感覺

整組沙發任你坐

🔺 店內生意好到不行

飯桌旁可以見到不少外國人

店內老闆員工都是印度人

蘋果打電話預約時

被那濃濃的印度腔印象深刻 😳

🔺 一入座 看到餐盤

就知道點餐時間到了

🔺 菜單

開胃湯 / 印度炒鍋 /

咖哩 / 飲料 / 甜點

價位大致落於 250 ~ 350

🔺小鎮招牌  $ 320

🔺 蔬菜咖哩餃*1 / 酥炸芝士塊*2

香炸雜錦時蔬*7 / 印度烤餅*1

🔺 紅色的是番茄醬

綠色醬汁好特別

搭配炸盤一起食用好開胃

雖然猜不透究竟是何種香料製成

微微的薄荷中帶有一點點酸

🔺 一旁的烤餅

考的焦脆焦脆

口感有些類似 多力多滋原味版

一咬下 ㄎㄠˊ~😆

🔺 猜猜這是誰? 😂

🔺 青椒本人甜味都有表現出來

麵衣不同於台式鹹酥雞

而是脆中帶軟 淡淡的甜味

聽說是鷹嘴豆粉的功勞

🔺蔬菜咖哩餃

內部有微微的黑胡椒及咖哩香料

基底為馬鈴薯泥 夾雜些許蔬菜

🔺炸洋蔥

洋蔥意外的鮮甜

軟嫩的口感與外層脆炸衣相得映彰

蘋果覺得好食~

🔺原味烤餅  $ 50

🔺 厚度適中

餅皮被烤的外表呈現烙燒樣

麵皮香氣淡淡散出

🔺咖哩羊  $ 270

🔺 醬汁濃郁

味道有些偏重口味的滷肉 😝

很下餅 沾著烤餅一起食用

不知不覺就見底了

🔺 羊肉好軟嫩 味道有進到肉內

🔺小茴香烤餅  $ 60

🔺 餅皮Q勁十足

店家在外層塗上薄薄的微甜糖汁

再加上表皮的小茴香

蘋果喜歡這道~

🔺巴基斯坦咖哩雞  $ 270

🔺蘋果大推這道!!!

口感有些難形容 但就是對蘋果的味

微辣的口感中又帶些許奶味

雞肉及蔬菜都燉煮的軟嫩

醬汁有收乾 所有味道都集合起來了

🔺 雞肉及蔬菜用料也都很大方喔~

🔺香烤腰果雞肉  $ 280

🔺蘋果大推這道!!!

這雞肉讓蘋果及朋友群們一致驚豔

雞肉超軟嫩 原味的鮮甜

一口咬下 肉汁隨之溢出

微微的堅果香味搭配 好讚~

在新竹要吃到如此道地的印度料理真的不容易

和朋友或同事聚餐

異國料理或許會激盪出更棒的火花

<店家資訊>

印度小鎮

地址:新竹市東區民生路264號

電話: 03-532-4779

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