美食專欄ET鹽水雞 -- 夏日宵夜清爽吃!
發表於：2018/07/14
IG: kaohsiung_foodie_emilie
▫️綜合A餐 NTD220
燻雞1/4隻、鹽水1/4隻、五樣單點
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
運動完在家附近的鹽水雞吃了很清爽的一餐。開幕約三個多月，發跡於台中逢甲夜市甚至紅到港澳也開了加盟店。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
標榜少鹽低卡及中藥調味，因此整體吃起來清爽無負擔也不會死鹹。
另外加了些許蒜及檸檬汁，也可以隨個人喜好調整，夏天吃真的很開胃👍🏻
愛吃辣的人可以點小辣，自家炒的辣椒有花椒香氣，很像涼麵的辣油，非常適合再加一份冷麵☺️
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
喜歡健康清爽的人點原味之外也可以選擇蘋果，口感爽脆清甜。
招牌脆筍也是必點，和一般脆筍比起來沒有粗大的纖維，一口接一口😋
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
雞肉部分有煙燻及鹽水兩種口味，皆事先調味過，可以免費去骨。
喜歡重口味點煙燻，鹽水口味其實就很好吃啦！
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
本來想說運動完吃個蛋，才發現都是一顆顆的蛋黃。
ㄧ問才知道原來鹽水雞使用的蛋都是在雞體內還沒成熟的雞蛋，只有蛋黃沒有蛋白。
吃起來比蛋黃硬一些，味道也沒有很重。以往吃鹽水雞根本沒點過雞蛋呀🤣
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🎡7/13起滿百即可抽獎一次，通通有獎！
詳細資訊可關注粉專。
https://www.facebook.com/ETG10290502/
/ 高雄市三民區建工路820號
/ 0927-095-578
/ 17:30-1:00
更多 ET鹽水雞 高雄建工店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
ET鹽水雞 高雄建工店 (已歇業)
· 高雄市 三民區 · 21則評論
最新美食文章
編輯精選
美食開箱
6月 26, 2023
「萬物」為啤酒頭 2018 年上市的首款年度酒,代表著啤酒頭的雄心。酒精度 10.4%，以美國波本威士忌桶陳啤酒，瓶中熟成三年後,於 2021 橫掃世界各大賽事。
先後拿下 2021 英國倫敦
編輯精選
推薦美食
4月 11, 2024
日本百年銘菓神戶風月堂，母親節限定 2024「櫻花系列」禮盒甜蜜上市，大人風味「迷你版」法蘭酥，盡情享受午后美味時光
深受日本皇室青睞並擁有悠久歷史風華的「神戶風月堂」創立至今已經 126 年，是日本
