美食專欄輔大新莊酒吧推薦 DNA串燒BAR，新莊美食推薦～看球賽聚餐的好地方！
輔大深夜美食！帶女生去也可以玩很開心的新莊酒吧推薦！DNA串燒BAR
新莊夜生活、輔大夜生活、夜貓子的去處「dna輔大」，平實價格卻有超乎想像的美味
而且DNA串燒BAR的小鮮肉，跟輔大帥哥史丹不同型的帥氣，MAN味十足！
也有飛鏢機～喜歡新莊飛鏢酒吧這家也是很多人搶著去喔的～
DNA串燒其實就在建國一路，輔大捷運站往新莊COSTCO的位置
招牌相當的醒目！
有點叛逆又有點可愛的招牌
其實就代表著他們店裡年輕的個性及氛圍
dna串燒bar位在這個輔大校園美食競爭地，一開也是好幾年了
其實他厲害的就是在「學生的價位、有水準的口味」廣受許多年輕人的喜愛
那個紅色大布條的優惠，即使是在任何一家新莊飛鏢酒吧，也不見得能夠跟得上！
當然學生區該有的打卡優惠也是有的～這邊打卡會有送shot喔！
怎麼說是有水準的口味呢？
還不用看到菜單，光入口處擺放了整面牆的獎牌獎杯
就能知道他們的調酒師不是光年輕而已～比賽可是有拿獎回來的耶～
好了，不多說
Dong找了個最裡面的位置坐了下來
最裡面的位置是大大的包廂區
適合八人左右的團體用餐
而前面的位置是長桌跟飛鏢台～
適合三到五人的朋友聚餐
要出去抽根菸或者玩個飛鏢都很方便
※吸菸有害身體健康，未成年請勿吸菸
【請稍微等待圖片讀取，即可直接於網頁預覽360度環景照片】
後面多人區位置真的滿大的～
而且要怎麼拼都可以！
當然也是有吧台的座位
如果你是兩個人，或者一個人想放鬆
或者你想單獨跟小鮮肉聊天
這個就是你絕佳的戰場！
(到底想幹嘛XD)
【請稍微等待圖片讀取，即可直接於網頁預覽360度環景照片】
如果怕乾或包場
店裡也是有提供一些團康玩具或者投影片的設備
但Dong今天是用不到啦
朋友沒這麼多(醜哭)
當然不外乎
一整排的酒酒酒酒酒酒酒酒！
看了這面牆，女Dong瞬間眉開眼笑
(*註：曾經有位女性朋友入鏡，被網友誤會成是Dong，因此他就變成女Dong了)
今天的服務生是由Bar tender幫我們服務
從調酒到上菜都是由這個年紀不到25的小小鮮肉親力親為
讓阿姑真的很想金幾壘
這位先生
說真的很眼熟……
靠杯！就是黑男的街頭邱比特有出現過阿！
帥到街頭被抓去配對，根本幸福男人代表阿！
這個真的太威猛了
先把鼻血止住，我們先來看看菜單來點菜
等下才有心情好好吃飯看鮮肉
在我們持續不間斷的調戲小鮮肉……
不對
是跟小鮮肉聊天的期間
我們的餐點就上了
速度很快！
根本聊不到幾句！我覺得廚師是故意的！(瞪)
黃金鮭魚炒飯 $120
小丘一般的炒飯，粒粒分明！
口感真的很棒！蛋的表皮炒得有點酥脆～鮭魚跟其他的配料恰到好處
這個跟日式居酒屋的炒飯可以拼了！分數很高！
份量可以給四個人吃沒問題
如果五六個人分剛好墊墊胃也很OK喔！
黃金六兩松阪豬 $150
松阪豬的口感很彈～不乾柴！保留水分跟豐富油脂
滿好吃的，但這道是唯一CP值Dong覺得不夠高的，畢竟人多份量看起來確實是少了些
但其實切得很厚啦～
串燒也跟著上桌啦！
真快，真的很快！
pink明太子雞腿串 $50
海鹽烤雞腿串 $50
Hen長的雞皮 $50
明太子雞腿可以點！DNA串燒的明太子美乃滋滿厲害的！
難得吃到濃郁但不膩口的明太子串燒！神！
雞腿跟雞皮都還算多汁不乾柴！
美國嫩煎牛肉串 $50
孜然羊肉串 $40
招牌紅糟豬肉串 $40
牛肉有嫩，也是多汁不乾柴！
紅糟豬肉跟羊肉串偏油脂焦香～兩種是不同的口感跟風味，各有千秋！
鹽烤魚下巴 $120
這個份量很嚇人！
120元的下巴怎麼會這麼大！
鹽烤最怕外面鹽巴超多又烤的髒髒
DNA串燒的鹽烤並不會讓你很難食用
即使女生要吃魚下巴，也可以很有氣質的用筷子把肉夾出來～用筷子把皮掀開來
一切都是這麼的方便～
油脂豐富，烤的焦香～沾著胡椒鹽！真的很涮嘴！
蒜香雞軟骨 $120
雞軟骨選用帶很多肉的那種
吃起來不會像一般燒烤店給得這麼”骨感”
很多肉吃起來兩種口感，Dong真的喜歡！
裹粉不會太多調味，稍微有點提味的辣椒香氣，hen好吃！
還點了一碗蛤蠣湯
元氣蛤蠣湯 $100
拜託！要喝酒一定要點一下阿！
有了這個！
什麼酒都給我來XDDD！
100元很大盅，這邊真的是學生的價格唉～俗又大碗！
才上一半而已，桌上就這麼可觀了～
目前這樣還沒破千喔！便宜啦！
奶油綜合菇 $120
如果你很喜歡奶油，這道就是你的菜
對Dong來說有一點太奶油了～雖然分量依舊很大，但有一點點太過奶油了～
薄鹽挪威鯖魚 $120
他們家鯖魚偏濕潤，烤的沒有到很乾
下筷的時候，魚肉的肉汁居然會滿滿溢出來～
吃起來非常有幸福感！必點！
鹽烤特大草蝦/2支 $220
這個草蝦真的很大支唉！
已經跟女Dong的臉一樣大了，是否有點過份
蝦子很新鮮而且非常彈牙！
咬下去蝦子肉會跟你的牙齒打架，超有彈力的！William吃的超開心！
DNA特製炒烏龍 $120
醬汁有點像醬燒，偏甜
又有點像台南傳統口味的那種
吃到這邊Dong已經不行了……真的點太多XD
這個價位很便宜，下手真的完全沒節制
暖完胃了！接下來就是喝酒啦！
期待超久的～
跟小鮮肉說可以上酒之後
小鮮肉就到吧台開始調酒了！
神
帥
氣
！
看著他熟稔的
手起杯落、手起杯落
第一杯就這樣好了！
超快速，這邊都這樣快速的嗎>///<
再看下去之前，先跟我念一次
『喝酒不開車，開車不喝酒。未成年請勿飲酒』
女爵紅寶石
基酒是琴酒
搭配荔枝酒、玫瑰糖漿、蔓越莓跟覆盆莓，偏甜
口味十分的女性
優雅卻不帶有太多酒味跟辛辣
對女學生，是再適合不過了！
但我們比較進階！這樣初學者的調酒，對我們嗜酒程度來說小case啦～
oppa廢事
這杯滿特別的，基酒一樣是琴酒 (DNA串燒很愛用琴酒當基底)
搭配韓國柚子酒、小黃瓜、接骨木汽水、檸檬等，喝起來十分的”蔬果”
這……太神奇了吧？！
有種難以言喻的口感
但很能跟韓國的味道聯想在一起！是韓國的FU～
但是
不得不說他的外形真的很亮眼
很適合拍照耶！
女孩們肯定會愛上的！
(紙吸管尤其加分+++)
接下來繼續！上面這些都偏甜RRR
肯定可以一杯接一杯～
馬上就回到吧台看鮮肉調酒！
這杯外觀也是很精彩，燈泡型的杯子
名字也是很特殊
二人世界
這款基酒不一樣，用的是伏特加泡伯爵茶
搭配荒唐查理香甜酒、百香果、柑橘柳橙、蜂蜜
喝起來開始有一些酒味了！這款可以喔，進入第二階段了！
最後一杯店內調酒
白鬍子
這杯很有趣～
像是奶蓋紅茶一樣！
基酒是三重麥芽威士忌，搭配的居然是古早味紅茶！
對！
古早味紅茶！
但喝起來卻像是有種 酒香咖啡 味
奶蓋喝起來真的會長鬍子XD
趣味十足又滿有意思的！很少喝到這麼特殊的調酒耶～小鮮肉果然不同！
接下來，就到了店家特調時間了！
下面這幾杯都是小鮮肉依照我們喜好
當場發揮出來的調酒！
完全是沒有在菜單上面喔！
這一杯就是煙燻檀木加上威士忌跟莓果！
莓果真的是很特殊唉～搭配煙燻有種很成人的味道
看起來很有重量
但女生卻很好入口的一款調酒！
接下來這個
我們覺得可以打趴東區的一堆調酒
而且外觀也非常的亮眼
裡面有青蘋果、琴酒等等
因為是店家特調，我看大家要喝的話直接拿照片去給櫃檯小鮮肉認屍
請他調給你喝看看比較快XD
不多說自己去喝～這種特調的菜單不會有
用問的才有樂趣喔～完全VIP客製化
而且這永生花其實也有故事
是女客人特別送給小鮮肉的禮物
跟本就是定情告白的禮物阿～超美>w<
這個晚上就這樣一直吃吃喝喝然後跟鮮肉聊天
偷拍鮮肉照片～
沒想到一下子就11點多了！
DNA串燒Bar真的是很能讓人放鬆
除了這個空間十分寬廣，不會有壓力之外
餐點跟調酒的表現都十分不凡，跟一般東區或其他台北市的調酒
完全都不一樣！
非常有特色！
這樣的店居然藏在新莊
也是讓人很訝異
朋友們快去用現金讓他下架XDDD
地址：新北市新莊區建國一路69號
營業時間：18:00~02:00 (店內9點前禁煙，9點後開放喔)
電話： 02-29076862
我們的IG：https://www.instagram.com/dongandwilliam/
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