美食專欄最近很喜歡往大埔這方向找美食，這間位於晨食老爹對面的碗粿王已經開了許多年，我卻從未吃過。店名既是碗粿王當然要買碗粿來嚐嚐鮮，其他的品項就待下回有機會時再來吃。
碗粿的價格比起我常吃的那間還要貴上5元，其他品項的價格都還算親民且中間無休息，即便是下午時段突然想吃東西也不成問題。
碗粿的塊頭比起從小吃到大的那間還要大上一些，重量也蠻扎實的。拿筷子夾了兩刀，豬肉餡料及滷蛋剛好各處一邊，餡料並不算多。
淋上店家附的醬汁，一股蒜香襲擊而來。滿滿的沾上吃上一口，米漿表現並不夠彈Q，略有粉感。但這醬汁很夠味，香氣也很好，說是這醬汁救了這碗粿也不為過。因為有了這棒棒的醬汁，整體表現被拉回普通等級，下次若再經過會考慮試試他們家的肉燥飯或雞絲飯看看。
名稱：碗粿王
地址：屏東市民族路120號
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碗粿王
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