圓知圓味手作甜品&冰品-IG社群爆紅爆料冰品食尚玩家推薦~
『圓知圓味手作甜品&冰品』是高雄前鎮冰品近期在IG與食尚玩家推爆爆紅的爆料冰品,其中最夯的火紅莫過於“麻糬冷熱冰”,不同於一般的挫冰將料藏在冰下,配料豐富有紅豆、粉圓、芋圓、番薯圓還有芋頭,給料豐富甜度不高,愛吃冰品的您真的不能錯過這一間!
▲圓知圓味手作甜品&冰品就位於高雄市前鎮區公正路上,旁邊有一個超市賣場停車場可以停車還算是頗方便。
▲店內用餐空間相當寬敞,唯一比較可惜的就是店內沒有冷氣,算是小小的遺憾!
▲冷凍櫃內的挫冰料頗多的,部分冰品可以自己挑選剉冰料。
Q圓仙草凍 $45
配料可以說相當的豐富,有紅豆、粉圓、芋圓、番薯圓、薏仁、仙草凍,配色很繽紛口味也相當有層次,可以搭配店家提供的鮮奶球或是糖水調整自己的口味,我頗愛粉圓還有紅豆的搭配,仙草凍給的份量也很多。
▲這樣一碗超多份量店家只有給銅板價位,可以說相當的划算。
▲仙草凍、粉圓、紅豆口感相當的契合而且層次感相當豐富。
麻糬燒冷冰 $50
接著當然不能錯過的主角,不同於一般剉冰在料放在冰裡面,剉冰就被配料整整包圍,這樣的造型也是在IG社群吸睛的原因,口味方面走的比較樸實路線,至於為什麼叫燒冷冰,主要是上面有麻糬與冰品結合有冷熱的口感,與潮州的燒冷冰有些許的不同,不過甜度不會太甜膩相當實在。
▲燒麻糬口感熱呼呼相當軟Q而且相當涮嘴。
▲芋頭相當的紮實綿密,仙草凍的口感也相當的Q彈。
▲芋圓、番薯圓都是店家自己手做,口感相當Q彈滑順。
食後感
造成IG社群與食尚玩家的接力報導,雖然不是新展店但是仍然擁有一票死忠的粉絲,加上店內冰品選擇也頗多,除了有挫冰、雪花冰、飲品,相信是一間炎熱的天氣的好選擇!
圓知圓味手作甜品&冰品-店家資訊
地址:高雄市前鎮區公正路174號(Google地圖)
電話:0905-339-769
營業時間:週二至週日,AM11:00~PM21:30
公休日:週一
粉絲團:圓知圓味手作甜品&冰品
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