美食專欄誠吾早午餐-社區中的陽光美食 /中西區早午餐
誠吾早午餐 | 台南市中西區和緯路五段89巷116號1樓
06 358 1866 | 08:00-18:00 休三
台南總是有很多讓人感到驚喜的巷弄餐廳
只要有空, 天氣不要太差總會想來台南走走吃飯
這次跳出高雄來吃早午餐,
給我找到這一家接近安平重劃區的社區型早午餐店
看外型還蠻低調的
很難看得出來是早午餐店
▲店面簡單低調採用大量的玻璃採光
門口的門把很有趣
幾乎每個人都在這裡拍個照再進門xD▼
▲早起的鳥兒有蟲吃, 但平日的鳥兒不用搶XD
假日不好訂所以選了個平日有放假的時間來吃
台南的餐廳幾乎都是這樣, 桌子數目不會很多
只要一熱門假日都是一位難求
▲雖然餐廳不大不過老闆倒是用了個很大的吧檯
部分料理也是在外場製作
很有私廚的感覺
▲桌子上面的磁磚我很喜歡
感覺上蠻典雅的
大部分的桌子都是靠窗
窗外的景色是重劃區的新透天
巷子乾淨整潔沒有雜物
看起來還真的有一分像在日本的感覺
突然覺得只要大家有心, 其實台灣的街道景觀也是可以很漂亮▼
▲餐廳後方唯一的沙發區
適合人比較多的聚會
如果有會議的需求餐廳也有投影機
適合20人左右的包場
▲Menu 是老闆親自手作
少了連鎖店的那一種, 冷漠多了一份溫馨
低消的部分可以選一杯飲料或者一份主餐,
並沒有強迫一定要點飲料
限時兩個小時並不另外收服務費
誠吾提供的餐點並沒有非常多
畢竟都是手工製作沒有辦法像一般連鎖店提供大量選擇
甚至連咖哩都是店家用香料自己調外面完全吃不到▼
▲水的部分採用自取
▲餐廳使用現在很流行的鈦餐具
質感還蠻漂亮的
▲紅酒燒 $160 法芙娜濃情熱巧克力$190
套餐或者餐盤點飲料可以折抵
今天分別選擇了熱巧克力紅酒燒
*未滿18歲請勿喝酒
▲可以按照自己的需求加入肉桂棒調味
裡面一顆一顆的是水梨非常的甜,
就算不加糖也已經是最天然的調味
淡淡的紅酒香卻不會喝到過多的酒精很適合中午▼
▲這杯大概是我喝過數一數二濃的熱巧克力
使用高百分比的法芙娜巧克力直接融下去製作
巧克力香很突出
採用低糖調製可以喝的出可可豆單純的味道
▲接下來就是我們的主餐上場
▲川味長腸套餐 $200
帕尼尼的做法非常正統
使用歐風比較硬的麵包
除了有整個爆出來的濃厚起司之外
混搭川味歐式香腸的口感也很棒
外皮脆, 微辣醬汁吸入麵包之後很提味▼
▲如果加購套餐的話可以選擇手工薯片或者是薯條
薯條是手工現切的原塊契型薯條
口感很扎實
▲紅酒燉牛肉 大餐盤 $290
大餐盤的部分很適合食量比較大的朋友
多種不同的食材樣樣精緻
▲主食紅酒牛肉煮很嫩
可以自行選擇搭配沙拉或者是水波蛋
▲沙拉很新鮮搭配百香果醬很清爽
沙拉採用無毒健康栽種
如果喜歡的話店家也有直接一包一包的賣
▲花花世界 鬆餅 $170
這邊最棒的就是還有全天供應的鬆餅
如果是下午茶時間的話
鬆餅搭配飲料可以折$30
▲現點現做很扎實
口感濕潤不會乾
有別於現在流行的舒芙蕾鬆餅
可以當正餐吃比較有飽足感
巧克力醬跟飲料一樣很香
搭配霜沙口感的冰淇淋跟現切新鮮香蕉▼
▲鬆餅最大的驚喜是夾麻糬
之前沒有吃過這種做法覺得好讚
完全就是提升鬆餅到另外一種層次
▲結帳的地方有店家的手工餅乾很可愛
誠吾早午餐整體用餐下來的感覺不錯
場地安靜附近的環境也非常好
餐點選擇雖然不多不過樣樣精選
可以感受到老闆的用心製作跟堅持,
很推薦來這邊享受悠閒的午間時刻喔
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