美食專欄台北汐止區｜經炭號 肉蛋碳烤三明治，我覺得比起三明治，蛋餅更好吃(附菜單)！
發表於：2018/09/24
這幾年可以說是開了超多碳烤土司的早餐店, 下半年因為工作的關係搬來汐止
馬上發現家裡附近也有碳烤土司, 雖然我從來不會早上來, 永遠都睡到上班前最後一秒
也還好都開到中午結束, 快繼續看為什麼我說蛋餅比三明治好吃吧
▲店的風格就很一般家庭式的感覺, 沒有太多裝潢
▲選好想吃的就自己畫好, 然後就耐心的等待, 我覺得口味算蠻多的
煙燻培根蛋炭烤三明治 $45
光看外表就覺得這三明治很普通, 吐司烤的沒有很久, 烤痕也很像普通吐司機的紋路
但店家真的是現場烤的, 只是烤的時間不夠久, 加上吐司不是很鬆軟的鮮奶吐司, 幾乎沒有什麼香氣
煙燻培根也讓我有點失望, 我本以為是更乾、更有口感的那種煙燻培根
結果它比較像火腿, 而且也沒什麼味道, 真的很普通, 唯一讓我覺得好吃的是花生醬
一個不吃花生的人, 卻只剩花生醬讓我覺得值得哈哈, 福源花生醬的魅力
整體來說我覺得三明治真的很普通
▲料是蠻多的, 但還是覺得吃過一兩次就可以了
乾酪起司牛肉特製酥脆蛋餅 $60
我吃蛋餅超愛軟軟的餅皮, 所以如果你是愛很脆的, 不要看它好像煎得很酥, 那可以繞道了
因為很少人喜歡軟的餅皮, 每當我吃到軟皮的時候, 我就會超級瘋狂的吃很多天
他們家的蛋餅皮我覺得不是蛋餅, 是蔥油餅的感覺, 因為它很厚
雖然難得吃到我到的軟皮, 但我還是要說, 這個牛肉少的可憐, 根本是碎肉末而已
但起司很對我胃, 乾酪吃冷的我不喜歡, 覺得有一個腥味
但加熱後就便會牽絲的乳酪一樣, 但鹹度沒這麼高, 放在早餐很適合
▲看這快流下來的乾酪
紅茶牛奶 $40
很像水的奶茶, 覺得還是點其他的會更好一點
經炭號
地址：台北市汐止區連興街6號
電話：02-2641-2996
營業時間：週二～週日 0600-1400、週一公休
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本文餐廳資訊：
經炭號 - 肉蛋碳烤三明治 (已歇業)
· 新北市 汐止區 · 3則評論
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