取消
搜尋餐廳
搜尋
高雄市

一家少見的日間餐酒館,座落在北高雄巷弄轉角。

外頭的隱約氣氛,像極了歐洲國家小巷中轉角的驚喜。

來到Double soul,單純的享受餐與酒,是我們在都市中的幸運。


很少來北高的黑糖妹其實早早就耳聞Double soul這家餐酒吧,可惜怎樣都沒有機會特別約來這邊一探究竟~利用工作來這邊幫忙拍攝影片,跟著攝影師一起來用餐體驗搭個順風車,也算是完成吃貨的一個小心願滿足XD

白天時的Double soul真的有些隱密,完全隱身在住宅區當中,不仔細看真的會就這樣錯過了。

另一面的轉角牆面我真的超喜歡,但很可惜,其實黑糖妹看其他格友文章,在夜晚拍照時極有氣氛,白天來的時候是比較有歐洲街頭小店的氛圍。

讓我驚豔的是Double soul大量的落地窗設計,細緻的黑邊窗框,引導陽光灑落進來,與裡頭復古的餐椅形成強烈的對比。

店內這張貌似在偷窺的卓別林相當醒目,洗手間還藏在卓別林的後面呢!

店內充滿英倫氣息的吧台,夾上充滿琳瑯滿目的各式酒類,一瓶瓶能夠變幻出數不清的各式口味,很可惜是白天過來拍攝,相信在夜晚的時候來應該更有氣氛。但注意正妹調酒師只有晚餐跟宵夜時段服務調酒😚

一家店的擺設看得出店主對於自家的用心,擺設隨處可見,不會過多卻又相當的居家,簡單的乾燥花、一些小擺飾放在窗邊就有如自己家中的窗台氣息。

黑糖妹超愛黑板上方那一整排的迷你酒類,儼然成了擺設XD,桌數雖不多,卻將空間規劃的相當好,像是這一區要是簡單的大夥兒聚餐很是方便。

放上許多角落照片,就是因為黑糖妹真的超愛落地窗+木頭桌啊~~忍不著一定要分享給各位看看。

Double Soul的菜單相當特別,白天就營業的餐酒館當然在菜單上也有些特別設計。

菜單分為了午間午餐菜單(看菜單請點我),以及夜間晚餐菜單(菜單一樣點我),菜單照片就不一一放上來了,拍起來真的不少頁。

午間用餐時段11:30~14:30,低消為$200。

晚間菜單又分為晚餐以及宵夜時段,低消是每人$280 ,但注意晚餐時段不接待三歲以下小朋友唷!

就不多琢磨菜單了~~趕快來看看我們吃了什麼,讓黑糖妹決定口袋多了一家長青店名單。

水煮松阪豬 日式柴魚胡麻醬沙拉$240

其實份量相當的多,兩到四人吃都沒有問題,一道挺日式又很推薦爽口的沙拉。

松阪豬口感很嫩尤其搭配上頭的柴魚更是提味,就連水煮蛋都給了滿滿一整顆,相當豪邁感的沙拉!搭配的胡麻醬調製的比例剛好,不會過於水感,也沒有過於濃郁到死鹹,芝麻香氣搭配松阪豬這真是回味無窮!

酥炸花枝圈/泰式醃漬蘿蔔/酸辣醬 $220

這一道小點的份量還真是不少,花枝圈超級新鮮~~旁邊還有爽口的泰式蘿蔔,再沾上特製酸甜醬,非常的解油膩感。

放大來看,黑糖妹很讚賞他那薄薄的裹粉,口感薄透酥脆,這種麵衣襯上新鮮海鮮是最為搭配的,大家千萬不要錯過!

秘方酸辣泰北炸雞 小份$130 大份$230

來到餐酒吧大家都超愛來上一份類似炸雞翅的酒食搭配,這泰北炸雞是酸辣口味,開胃又下酒,正餐時享用更增添層次,尤其它上頭滿滿的蒜頭顆粒有夠霞郎(台語),酥脆外皮裹上多汁小雞腿就是來酒吧用餐必點的一道經典美食。

泰式總匯海鮮薄脆餅$250

這完全就是我的心頭好,原本我還想說怎麼又來一道泰式口味,但上桌實在太驚艷。薄脆餅在餐酒吧中是相當常見的酒食,他可以像是主食,也可以當成是點心般的食用。

最特別的莫過於它的上頭直接塗了一層泰式醬料,經過烘烤後醬料依附在餅皮上,這設計不是讓醬藏在餡料中,反而讓你在咀嚼之前,舌頭就先嚐到了泰式醬料的刺激唷!

裡頭的餡料也是滿滿的,CP值大好👍🏽

南乳香蔥 野菇 蛤蠣 雞肉義大利麵 $300

今天上桌的蛤蠣大小比一般義大利麵所看到的還大顆!鮮味也很棒在麵條中也吃得出來!

麵條是以豆腐乳和青蔥拌炒,相當有新意的口味,整體沒有油膩感,而麵條吃起來的口感也相當入味。

裡頭還有雞肉、野菇、花椰菜~配料相當的豐富!

雞肉似乎是直接用上雞腿肉,口感有嚼勁,不會乾柴,搭配上微微豆腐乳的鹹香很讚。

九層塔香三杯梅花豬燉飯 $300

黑糖妹超級大推這一道!!!我難得有燉飯讓我如此激動!一般燉飯在外頭都很難拿捏乾濕程度,Double Soul 的這道燉飯實在太厲害,三杯作法讓九層塔香完全封鎖香氣在米飯上,我想這就是讓我一口接著一口的原因嗎?寫到這邊我又想吃了啊啊~~超級適合我這愛重口味的!

而且仔細看Double Soul 使用的是長米,每一粒都還保有些微的米芯,卻能將醬汁完整的填入米粒中,實在是太經典了(梵谷的吶喊中)

台東鹿野金萱 $160

在Double soul 還能喝到超回甘的冷泡茶,沒想到是罐裝的,還配上高腳杯給你飲用,果真是在餐酒館用餐,就算沒點酒精飲品,也能夠很應景。

Double soul 還有使用布質的杯墊超有質感,形式還是像手帕一樣折疊起來的,超級加分。

鮮橙野果桂花茶 $140

香醇原味拿鐵  $120

鮮橙野果桂花茶是Double soul 的不敗長青飲品,以桂花茶為基底,搭配上淡淡雅緻的橙汁口味,配上烘乾的柳橙果乾,解油膩又不會苦澀,連我都超愛這一杯!快來Double soul 找尋你另一個靈魂精神😎


店家資訊

Double soul coffee&bistro

07 350 2927

11:30 – 14:30 、 17:30 – 0:00


更多 Double Soul coffee & bistro 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a64d55c03a104df53c9829
本文餐廳資訊:
Double Soul coffee & bistro
4.7
· 高雄市 左營區 · 45則評論

🔍 搜尋更多相關主題

燉飯山茶花韓國料理高雄創意調酒推薦餐酒館高雄餐酒館炙燒櫻桃鴨片生洋蔥炸態式酸甜手工黑輪片全天候餐點特調飲料咖啡店高雄市左營區一步成詩高雄同學會餐廳double soul千層雞尾酒小酌高雄Lounge Bar 推薦大阪燒松阪豬佐水波蛋麵左營咖啡調酒黑黑煤礦薯條培根柚子蛋奶醬週末Double Soul menuRaing生態園區萬靈丹氣泡飲高雄左營區餐廳推薦義大利餐廳沙拉桃心光芒秘方酸辣泰北炸機北高雄餐酒館Rain酒吧高雄同學會聚餐Rain吃Rain調酒左營區帕瑪森炸薯條佐義式蒜味青醬瑪格麗特雙起司下午茶排餐高雄午茶推薦高雄美食複合式餐廳高雄聚餐推薦Double Soul 菜單文育路double soul 2017北高雄美食高雄文藻附近美食高雄左營美食推薦小柴蕾娜甜點舖香煎芥末子黑糖豬排佐焦糖香蕉高雄 Double Soul文藻美食推薦高雄下午茶高雄餐廳double soul下午茶高雄酒吧推薦餐酒午餐星願橋蒜檸辣醬雞肉蘑菇清燉臭豆腐義大利細麵高雄餐酒館推薦甜點午晚餐Double Soul 酒單高雄同學會聚餐推薦高雄調酒德國豬腳佐培根酸菜Rain餐酒迷你6入小塔二十世紀$300↓義大利麵咖啡館左營餐酒館義式燉飯double soul刷卡高雄市Double Soul你幫我選早午餐文藻外語學院自由市場double soul調酒double soul捷運高雄台式蒜片香煎牛小排肉片焦糖紅酒洋蔥法式松露油醋醬
推薦美食
推薦美食
美食開箱
美食開箱
推薦美食
推薦美食
推薦專欄文章:
燒肉中山超市品牌「四行倉庫」登陸台北! 美食街就能大啖帝王蟹~ 精緻和牛餐點,讓高級食材成為療癒日常台北15間必訪韓式燒肉餐廳! 專人代烤~ 豪華伊比利、熟成豬五花一次擁有【2024台灣烘焙大賞】榜單出爐!嚴選全台最強布丁 進駐3/14烘焙展\ 龍年送禮 / 日本126年銘菓神戶風月堂優雅回歸!集結美味與顏值的禮盒,不可錯過的明星烘焙甜點&經典法蘭酥~
開啟美食專欄