美食專欄隱身於忠孝復興站附近小巷弄的氣氛餐酒館
收錄在軟西的忠孝復興站美食推薦裡
店內有超大螢幕可以轉播球賽
收錄在台北運動酒吧球賽轉播餐廳推薦裡面
另外Waiting Bistro也是間寵物友善餐廳喔
收錄在台北寵物友善餐廳推薦裡
必點松露松阪豬燉飯和西班牙人的點心
快跟著軟西來看看吧
Waiting Bistro用餐環境
從忠孝復興站走過來會經過之前吃過的
東區平價義大利麵cloud 9
隱身在小巷子中的Waiting Bistro
是間有氣氛小巧可愛的餐酒館
店內座位不多，建議可以訂位以免客滿
那天幸運的在客人進來之前拍到空景
才能拍到滿滿啤酒牆的座位區
「未滿十八歲者禁止飲酒」
「開車不酒駕，酒後不開車」
另一側的座位區上方有大螢幕球賽轉播
當時世足的時候，店內鐵定也是座無虛席吧
Waiting Bistro一樣收錄在軟西的
Waiting Bistro另一側是半開放式吧檯廚房
不過用餐期間完全沒有聞到油煙味
不影響用餐品質
Waiting Bistro餐點介紹
驚奇跳舞雞(NT260)
這天因為五個人用餐
所以基本上把菜單上推薦的都點了一輪
這個金黃酥脆的炸雞加入了跳跳糖
所以取名叫做驚奇跳舞雞也太可愛了
吃來就像雞肉在嘴吧裡跳舞一樣
雞肉外脆內嫩口很適合當下酒菜(誤
炸魚薯條(NT280)
就是字面上的炸魚跟薯條
魚肉滿多塊的，細緻綿密，加入檸檬更顯鮮甜
討海人的豪邁快炒綜合海鮮(NT380)
淡菜、蝦子、蛤蠣和多利魚
配上帶點酸甜微辣的醬汁
不過軟西覺得有點偏太酸了
吃起來比較不合軟西的胃口哈哈
牛肋小山丘(NT350)
這道菜是來Waiting Bistro必點招牌菜之一
牛肋條相當Q甜香嫩又帶有些微咬勁
表面焦香，一口一個相當ㄙㄨㄚˋ嘴
搭配上方因為熱度而緩緩融化的蒜香奶油
整個香氣四溢濃郁滿分
不瞞大家說
這份吃完後我們立刻又加點了一份XDDD
松露松阪豬燉飯(NT450)
這道也是Waiting Bistro知名菜色之一
松露濃郁香氣配上濕潤黏稠燉飯
米飯是比較有嚼勁米心感覺
還沒入口就聞到陣陣香味
松阪豬脆口彈牙穿梭其中
層次多變不愧是招牌菜色!
主廚的奶油培根蛋黃麵(筆管)(NT330)
筆管麵就表現正常
蛋汁緩緩流出沾附在筆管麵上
濃香不膩口，Q彈鹹香
普羅旺斯雞腿青醬奶油麵(細麵)(NT360)
Waiting Bistro麵條是偏硬較有彈性的那種
吃起來彈牙有韌性
雞肉外層烤得酥香脆，內裡卻是軟嫩好入口
青醬順口清爽
西班牙人的點心(NT160)
這道也是Waiting Bistro的經典菜色
吉拿棒配上巧克力醬，上方還有巧克力脆片
灑上滿滿糖粉，是西班牙人最愛的點心之一
吉拿棒外皮超酥脆，熱騰騰內裡膨鬆軟綿
淡雅肉桂香餘韻繞口
雖然灑上滿滿糖粉但是搭配苦甜巧克力醬
絲毫不會過份甜膩
做為收尾的甜點讓人超滿足
Waiting Bistro
雖然菜單選擇不算太多樣
但是道道經典美味
有氣氛的餐酒館餐廳
位於忠孝復興站交通便利
一樣收錄在軟西的忠孝復興站美食推薦裡
店內有超大螢幕可以轉播球賽
收錄在台北運動酒吧球賽轉播餐廳推薦裡面
另外Waiting Bistro同時是間寵物友善餐廳
可以帶毛小孩一起來吃飯
其他推薦在台北寵物友善餐廳推薦裡
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Waiting Bistro
✓Waiting Bistro地址：台北市忠孝東路三段251巷13弄6號1樓(地圖點我)
✓Waiting Bistro交通：捷運文湖線(BR號線、棕色線)或板南線(BL號線、藍色線)忠孝復興站1號出口
✓Waiting Bistro電話：02-27318803
✓Waiting Bistro營業時間：一到五17:00-23:00，六日12:00-23:00
✓Waiting Bistro臉書粉絲團：Waiting Bistro FB
✓備註：有wifi、可訂位、寵物友善餐廳(狗/貓必須在推車內不能落地)、低消NT500/人
✓Waiting Bistro菜單
▻合作請洽：puddingann@gmail.com◅
▻歡迎追蹤軟西◅
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