溫馨的老宅早餐，木質與光影的和諧空間～米寓

溫馨的老宅早餐，木質與光影的和諧空間～米寓

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店名：米寓

地址：臺南市中西區中西區忠明街3號

時間：9:00 - 17:00

電話：06 221 0128

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平常吃海安路這兒，

大都是在水仙～國華

裡面這條路線移動。

外頭路邊的店家倒是少去參訪。

也是清早從民宿起床走走

（很棒的小北家）

看到這巷裡，

有家小公寓般的巧致。

名字一如外觀般簡單

～「米寓」

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水泥的光滑顏色，

襯以淡黃的貼壁瓷磚。

底舖白色碎石遍地。

加上那扇玻璃透影的木門方框。

早晨，

呈現出的清爽感瞬間抓住眼球。

眼睛一亮的感覺，

就決定來這享用早餐！

另個原因，好像有貓耶XD

門上註明有貓請隨手關門～

（可惜總沒遇上）

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拉開木門，

喔喔哦～～好舒服的視覺感！

以木頭、水泥、光影為要素

構成的寬廣空間。

第一眼就很適合來個早餐！

頭頂的空間，

是由木頭與黑鐵編織的視覺感。

底下，光滑水泥色調

與清爽質感的小木頭圓桌，

加上雜貨般的文青書架與吧檯。

不少的創意小物與可愛的毛絨玩偶

是很棒的點綴～

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而從天井透下的明亮光線，

（我的最愛）

替這空間灑上最迷人的光影顏色。

在透下的微光中～景物也美了起來

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旁邊有木造樓梯通往二樓，

算是個小型的藝術展示空間。

那明亮陽光

就來自這透明的半開放天井。

看的出之前的老屋架構，

（真的很廢墟）

可以利用原來的缺陷設計出這種巧思

木窗、鐵架、玻璃、白鐵花窗，

迷人的要素一個不缺，

美景來哉～

從樓梯上往下拍，

木梁上的鑲字招牌與懸掛花束，

一張唯美入照！

剛進門就看到這愜意景色，

人感覺都悠閒了起來～

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裡面則走暖心的質感呈現。

淡雅的花色地磚拼貼，

加上木桌與沙發軟椅的柔和，

舒服的感覺～～

尤以窗旁的小沙發椅。

柔軟、翠綠鮮明的窗景生機，

配上一杯咖啡，

想著就很棒！！

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餐點部分，從輕食、早午餐、

到咖啡、甜點都有～

而且，吃完後

……可以吃撐沒問題！

人多好處就是能點多分享，

即使分食，但仍是吃滿飽的XD

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▲套餐的湯▲

帶濃濃暖甜奶香的玉米濃湯

～早上喝著舒服。

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▲蘋果鮪魚丹麥三明治▲

用看的就很豐盛，

份量卻也十足無誤～

丹麥吐司酥香厚綿，

夾著爽脆的生菜蘋果

加上鮪魚香甜～好吃！

（朋友吃完這份就沒吃午餐了）

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▲鮪魚焗烤巧巴達▲

另個朋友點的，

2半圓片，厚度夠。

口感說是酥鬆好食，

加上起司與鮪魚香濃～能飽！

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▲青醬雞腿排沙拉▲

我點的～好吃！

沙拉爽脆、果香輕甜是基本。

雞排皮脆肉嫩，

加上青醬蘿勒油香潤飾，

整個很刺激食欲～開胃！

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▲西班牙紅椒蒜蝦▲

繽紛的紅艷色調，

看著就很誘人食欲～

沙拉清爽不說，

主角～紅椒蒜蝦！！

鬆軟的土司吸收了紅油辣香

加上蝦香的油潤感～超讚！

相當的刺激味蕾。

加上金黃滑蛋相佐

（也是沾染滿滿的蝦油香氣）

亦是美味無誤。

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▲起士香菜大人味披薩▲

薄皮的披薩餅皮上

是滿滿的德國香場與香濃起司交織

點綴著香菜與藏在下頭的豬肉～

薄脆起司香稠牽絲，

加上豬肉厚彈與香腸鹹脆

本來就很開胃了

配上香菜提襯，滋味更是突出～

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▲檸檬綠茶千層▲

檸檬與綠茶的搭配，

滿特別的！

餅皮口感薄嫩，

檸檬清香與茶香交織

意外的清爽鮮明，

添上奶香柔滑

相當和諧的滋味組合～