美食專欄
餐點多多
餐廳地址:台北市北投區知行路190號
營業時間: 週日~週一11:00~21:00 週二公休
電話:(02) 2858-6428
交通資訊: 鄰近關渡宮 關渡捷運站走路需10分鐘(菇狗路程計算)
低消:無/現金
造訪日期:2018.09.15
餐點特色
不知道各位假日有沒有騎卡打掐的習慣
碰到天氣好的假期~小編有時就會悠閒地騎單車到處走走看看
不管是八里→關渡 或是 #$%$→關渡→^%$&^
今天要來推薦的這間小吃店就是各位不小心走過路過或騎過關渡站的話
可以不要錯過的關渡鵝肉好好吃小吃店唷!
附近也有關渡宮可以順道沾沾神氣(狐假神威的小編在此
有點餓~來點隻鵝,多汁鮮嫩的鵝肉在這裡~
下圖是關渡鵝肉的菜單,看起來可愛又新鮮的兩隻鵝就在那裏迎接各位客倌
親切明瞭的關渡鵝肉菜單招牌
不分煙燻或是原味都是鵝肉28元/兩
對於計量沒甚麼概念的小編就直接請老闆切一份150元的煙燻鵝肉,如下圖所示
光看鵝肉盤內的湯汁油光口水不自覺得就跟著流了下來
夾起一塊鵝肉化入嘴裡,一曲煙燻天鵝湖就在小編的心頭跳起舞來了呢~
老闆切的肉片薄度適中,帶皮的鵝肉鮮甜多汁真的太好吃啦!!👍👍👍👍👍
切盤也有薑絲和九層塔,佐料愛好者可以搭配著食用別有一番風味
煙燻鵝肉極致嫩肉的誘惑
第二道推薦菜色為魯筍絲35元,有些醃製筍絲本身的味道就很濃郁
如果再加上過量的調味,就會變成一道非常死鹹的配菜,小編比較不偏好這味
不知道是不是用鵝肉湯頭去魯出來的,適量的酸菜調味帶出了筍絲的香氣香味滿分加上又脆又嫩的口感就等你趕緊來嚐嚐~
香脆不死鹹魯筍絲
關渡鵝肉的主食有鵝油飯和切仔麵,小編則是點了切仔乾意麵35元
麵類的選擇也很多元,不怕選不到人客想吃的種類唷~
乾意麵是較細緻Q彈的口感,配上豆芽菜汁在嘴裡迸發的好滋味😋
意麵控的快照過來,小編雙手奉上閃亮亮超吸引人的麵食如下圖
來吧超Q彈切仔乾意麵
吃了這麼多好料,再來一碗肝連湯40元下肚和它們作伴不孤單
又到了小編的解謎時間,各位知道小吃店最常出現的肝連是屬於豬的哪個部位嗎?
一直都只會吃的小編當然又是搖頭表示:好吃能吃就好了呀!!(誤
當然有上進心的孩子們來可以點進來連結👈由蘋果"動"新聞來為您生動的解答
是不是新鮮的肝連湯相信內行人一喝就知道~不是硬硬老老放很久的那種肉
最喜歡咬起來略帶韌性口感的肝連肉,再加上老闆了得的刀工切的薄片小編以普通內行的深度來告訴大家這碗湯頭實在有鮮阿阿!!(京劇甩頭樣
鮮甜橫膈膜豬肉之謎湯
咳..有認真端詳👀首圖就知道小編其實還有點一份燙青菜35元
青菜多是以當季有的為主,燙地瓜葉雖然份量不多
但店家選用的也是嫩葉細梗的品種,吃起來口感當然也不在話下了
這麼一間不起眼小吃店其實道道都是精緻料理
真的硬要挑大概就是每樣都太好吃了!!讓小編完食後可是一副飽到不行的拍肚樣(誤
End
小編食七Cheers
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