美食專欄
嗨大家好我是Rain~
這陣子還蠻常使用吃飯的APP
但發現幾乎每個團隊到後來都會往營利方向
當然這是無可厚非的，本來就是要來賺錢的
只是就會變得不太人性化就是了
只能說可惜了一個不錯的APP
這一間是在踩同學推薦的店面時偶然發現的
裝潢也正常、日式丼飯蓋飯也正常
但我就是幾乎沒有看到有人進去過或是排隊
好奇心使然的我還是進去了
正文開始
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☎️0905-463123
⏲️1030-2030
🌍 高雄市三民區山東街136號
這間店是分店，名為赤兔馬~
剛好吃完回去時看到另外一位IG部落客也吃了總店
在高鐵站那附近
招牌是暗紅色的，在旁邊都不是吃的店家中很明顯
門口有一些簡介，我當初就是看到門口這些才注意到這間店的
不知道是不是生意不太好，所以導致人手有點不足
所以這邊有一些告知
店面裡面不大，可能是後面沒開放!?
但就只有靠進廚房這一排的座椅而已
旁邊的茶水有點不太一樣
不太像麥茶，味道很淡很粗
本來以為解渴而已，但沒想到你吃這間非常需要它
這次的環境沒有拍得很好，可能因為沒抓好角度
大家就稍微勉強一點~
這邊是座位的樣子
上面的擺設還蠻特殊的，所以我有拍一張起來
再來是菜單，我拍了兩種
一種是有些圖片，感覺發傳單用的
都有分內用外帶，而且還是用"限"字
只是我沒有去比對，哪些是限定餐點就是了
這一張是拿來填寫用的
那這次我點了兩種來吃吃看
想說剛好嘴饞一下~~
🏷1.炙燒牛丼定食$150
一上菜有點小失望，因為蠻小的
那青菜跟甜點，就只是單純一般般的
個人會建議單點就好
那來說說這碗牛丼!!!
第一口吃下去真的是驚為天人啊!!!!!!
雖然牛肉片很薄，但非常好吃，肉也很有彈性
飯跟醬汁的比例也超級棒
只可惜配菜搭的有點奇怪~
本以為找到很好吃的丼飯了，但越吃會越發現
太鹹了，因為醬汁太多了
如果適量的話我覺得會是非常好吃的一碗丼飯
肉的處理跟醬料都很好吃，上面的飯也不錯
想吃的人一定要!!!!!!請廚師醬汁加少一點
不然真的會很鹹很膩，但不知道要少到怎樣的比例才好
這也是我覺得很可惜的部分
🏷2.滑蛋鯛魚丼$90
這一道也是，第一口的滑蛋配上飯及醬汁
真的非常入味非常好吃
而且鯛魚還有特別的味道~仔細一看
是美奶滋，真的搭配的非常好啊!!!!!!
但越吃依舊像上面一樣
太鹹了太湯汁了，也讓飯變成有點湯泡飯的概念
鯛魚的部分我覺得處理還不錯
膠質跟魚肉可以吃得出很大的差別以及口味
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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簡單評價
味道來說一定是很不錯的
但是真的後面太鹹了，想要吃的人
真的要請廚師醬汁加少一點阿~~~
但是就怕加太少味道不足，這也是傷腦筋的問題
可能以後有機會會去吃看看醬汁少的版本
價錢上面我是覺得稍微有一點高
因為他蠻小碗的，那天吃的時候
也幾乎全部都是上班人士比較少學生
這也可能是開在學區附近不多人的原因
環境的話就有點小一點，目前只有看到單人座
不知道後面有沒有其他座位
上菜速度稍微有一點慢
但因為一個人要處理全部的餐點是比較忙一點
下一篇會是一間牛排店以及簡單的小點心
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