美食專欄Ticket 鐵匙 | 巷弄早午餐美食 等再久也值得 微奢侈沙朗牛排當早餐
這天到三重運動中心重訓完後，馬上打電話叫大胖起床帶我去吃早餐，(就是這麼任性)平常和我一樣會蒐集美食的他，直接帶我到鐵匙嚐鮮，多虧自己早起運動，抵達時剛好有座位，不用等就直接入座點餐~
▲喜歡有點歐風的裝潢設計，深藍色與深灰色的搭配， 釋出些微成熟穩重感，也很愛左邊大片窗戶， 讓自然光透射進入店內很有早晨的氣氛
▲其實這次品嚐的餐點口味還算不錯， 但google map的評價目前卻只有3.8顆星， 往下看大多網友都是因為等太久而給低分， 所以鐵匙採取假日尖峰時段會併桌，避免讓客人等太久， 不過餐點都是現點現做，等待是值得的~
菜單👇
▲這裡有提供鹹的和甜的吐司或漢堡，特色都是鐵板系列喔， 其中鹹的特殊口味有蔥花菜圃蛋、香蔥魚烘蛋、木須炒肉、 醬燒雙菇牽絲蛋、厚重美式牛肉起司和牽絲蛋沙朗牛排 (讓大胖願意早起的主要原因)； 甜的則是超濃芋奶最為人所知 (原本想點但一想到吃完等於重訓全白費還是卻步惹...)
▲飲料有紅茶、紅茶豆乳茶、紅茶鮮奶茶、可可、抹茶鮮乳、 果汁、美式咖啡、無糖拿鐵、豆乳拿鐵和黑糖拿鐵等
▲大概9點多剛到店內，人潮還沒這麼多， 不過店內空間較小，會感覺到很多人同時在講話的聲音
▲看到原本坐窗邊的客人離席後，趕緊跟店家說要換位置， 好愛窗邊加自然光，讓等待的時間悠閒又慵懶
▲紅茶豆乳茶大杯$45， 這杯其實蠻不推，紅茶跟豆乳的味道很淡， 感覺加了水進來，尚待加強口味~
▲黑糖鮮奶茶$50， 我跟大胖都很愛這杯!甜度相當適中，十分順口， 黑糖香氣和奶茶非常搭，奶泡打得很細緻， 但厚度偏厚，感覺奶茶只有3/4杯，有點喝不夠😅
▲牽絲蛋沙朗牛排鐵板堡$110，大胖最期待的餐點上桌， 首先看到被牛排擠壓的半熟蛋黃和塗出來的花生醬， 我個人先加50分(憑喜好給分完全不中立阿哈)， 再來是那厚度有誠意的沙朗牛排塊，份量十足! 另外還有起司、生菜、蕃茄都在這個鐵板堡裡了
▲看到這花生醬我真的是無法抗拒阿~(還有那已融化的起司...)
▲大咬一口十分飽嘴過癮， 濃郁的顆粒花生醬和起司將食材都結合在一起，牛排塊很好咬， 不會因為厚度導致太有嚼勁而影響口感，中間吃到起司真的會牽絲， 搭配新鮮清爽的蕃茄、生菜完全不會膩!非常好吃!
▲顆粒花生醬真的好好吃喔~雖然很罪惡，但吃得很開心💗
▲牽絲蛋豬肉鐵板吐司$75， 兩片大吐司中間夾豬肉炒豆芽菜、蛋、起司、洋蔥、蔥花和生菜
▲鐵板的炒香氣十足，有點像在吃沙克堡，豬肉跟菜的份量很多~ 但豬肉肉質普通不算好吃，整體調味還不錯，表現算中等~
▲結帳後拍下這好好吃的顆粒花生醬，想買一罐自己抹當早餐😋
整體而言，
鐵匙在製作餐點上相當用心，
也真的好吃，
不過我們吃到中後段時，人潮就開始湧入店內，
排隊不間斷，
希望店家盡快展二店解決人流囉
之後有機會會再考慮回訪!
[ 店家資訊 ] Ticket 鐵匙
@地址 | 新北市三重區重安街56號
@營業時間 | 7:00-14:00，週一公休
@電話 | 02-2970-6978
@粉絲頁 |https://bit.ly/2DuRXqw
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