美食專欄
STP工作室原本賣飲料及泡麵捲餅，這陣子經過的時候竟然改賣起雞排了
說起台灣這個美食寶島，雞排在台灣眾多小吃裡頭沒有第一名也有第二名阿~不只台灣人愛吃，連觀光客也都搶著排隊，光是台灣人一天吃雞排的數量就可以疊起好幾座101大樓了
店家其實不難找不過攤位小小的不太顯眼，在高雄三多商圈附近，太平洋百貨對面有一條文衡美食街，
stp工作室，對面就是7-11旁邊還有康是美及屈臣氏，之前招牌是泡麵捲餅現在連招牌都換了呢! 以為是唸功夫雞排?老闆糾正說那是一個字要唸巭(同音:姑)
都來了當然二話不說先點雞排來試試，新商品哪有不嘗鮮的道理XD
點了胡椒、麻辣、檸檬、海苔、甘梅五種口味雞排，飲料點了四季春茶、黑糖奶茶，印象中雞排店好像很少會有賣飲料的，stp工作室有雞排而且飲料種類也不少，這樣就不怕吃雞排會口渴拉!
老闆說他們雞排裹得的粉不是一般的太白粉而已，是加入許多不同粉像是地瓜粉及玉米粉，還有水的比例來做調味，醃漬好的雞肉片也加入了多種香料讓雞肉更加入味
老闆說經過多次嘗試才炸出現在這樣皮薄但又脆，肉嫩又多汁的雞排
海苔口味
椒鹽口味
Stp工作室飲料這邊就不多加介紹了，如果想知道他們家的飲料有多好喝可以去喝看看喔!
附上連結http://szuhan0917.pixnet.net/blog/post/191458200
1000cc特大瓶身裝飲料全高雄應該只有他們家有吧?! 如果知道高雄其他地方也有的朋友歡迎告訴我XD
再告訴各位老闆效應環保心態真的超級阿莎力的，只要拿他們家的瓶子或是環保杯來裝飲料的話通通都再折扣5塊錢喔! 5元ㄟ~一般外面都折扣1.2元他們家真的超佛心的
有大杯裝也有小杯? 說是小杯但是也都一般正常飲料的大小了
為了慶祝高雄的雞排日?! 因為這陣子高雄到處都在發放免費雞排，懶得排隊直接買比較快
因為小准雞排買回來主要是跟家人一起分享，如果可以的話建議大家可以一拿到雞排就直接食用，店家有內用的桌椅所以完全不用擔心沒有座位喔!
stp工作室
雞排不輸外面的連鎖雞排店耶!
每一片雞排從油鍋夾起的那一瞬間，雞排香氣就一直撲鼻而來，騎機車一直聞到那味道超想拿起來大口咬，男友最愛海苔及椒鹽口味，吃一次就愛上了
麻辣口味雞排是我心中的第一名，麻辣的調味粉不單單只是簡單的辣椒粉而已，老闆說他們不用人工香料主要是去中藥店採買，像是丁香、八角、小茴香、桂皮等....精心挑選數多種香料研磨製作，吃起來就是香、麻、辣，
stp工作室麻辣口味雞排吃起來有知名麻辣鍋的味道喔! 點微辣吃起來就有些許的辣度了，愛吃辣的朋友不妨點中辣來挑戰看看吧!
單吃雞排雖然就很好吃，但總覺得好像少了這麼一味，stp工作室雞排來說口味算是挺多樣的，不同的調味讓雞排吃起來的風味更有特色，所以美味的調味也是扮演重要角色呢!
梅子口味的雞排一直是店家的熱門推薦之一，甜甜的梅粉不管是大人小孩都喜歡，前面說了老闆不用人工香料，所以他們家的梅粉也是特別製作的
吃起來只有單純子梅子微微的酸度及甘草味，一口咬下鹹甜的脆皮雞排超對台南人的胃，stp工作室裹粉不厚，所以吃起來不會過於油膩，而且熱熱吃還會有雞汁流出來，套一句老闆的話現炸的雞排小心燙口喔! 而且這個厚度至少一個十元硬幣大小，厚度真的是沒有再客氣的
本人很愛脆皮雞排，外面很少吃到皮薄還會這麼脆的，而且不像外面很多都是標榜脆皮雞排，雖然很大份但是裹的粉超~級~厚，要咬好久才會吃到肉，重點是肉不多還一堆骨頭，一份6、70元都覺得貴，各位是不是也有這種經驗啊?
stp工作室脆皮雞排外皮薄又酥脆，一口咬下會發出咖滋咖滋的聲音喔! 雞肉本身軟嫩入味也多汁，這邊要提醒大家一拿到雞排不要放太久，最好能在起鍋之後就食用完畢，放袋子太久的話水蒸氣也會讓雞排外皮軟掉喔!
一口雞排配一口奶茶，就算會胖也是「幸福肥」阿~
店家的黑糖鮮奶都是店家自己手工炒的喔! 店家遵循古法費時費工的慢火翻炒，才能熬製出濃郁的黑糖
黑糖奶茶可以選擇奶精或是鮮奶，我是點鮮奶，喜歡加鮮奶讓黑糖奶可以口味上更香醇
雞排真的是國民平價美食，不只當正餐能吃飽，下午茶一份也超享受，跟三五好友逛街手上也要來一份，介紹這麼多口味雞排今晚你想選哪一種呢?
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