中山麻辣鍋推薦-崔官霸氣鍋.新鮮海鮮、頂級肉品.無菜單火鍋.林森北路火鍋推薦.台北消夜推薦首選.近中山國小捷運站

隨著冷氣團一波接著一波來，就是要吃美味又暖身的火鍋鍋物來度過寒冬!

今年全新開的崔官霸氣鍋錦州店，在中山區盛大開幕，成為林森北路火鍋推薦首選

有別於市面上的火鍋店提供單一化的套餐組合，崔官霸氣鍋依照每天提供的肉品和海鮮

來專屬為你訂製獨一無二的無菜單料理，每次再訪餐點內容都會帶來不同的驚喜

跟著我來到中山國小捷運站，步行5分鐘的路程，即可發現崔官霸氣鍋的身影

崔官霸氣鍋入口處旁，擺放著透明的冰箱、水族箱，直接將店內食材完整呈現

在門外就能清楚看見原塊的牛肉，點餐後牛肉立即切片端上桌

門口擺放著崔官霸氣鍋的店內優惠活動

霸氣選擇超值雙人套餐，每人640元起，提供霸氣大胃王四人痛風鍋，每人972元起

豐富多樣化的海鮮食材，多種優惠的組合套餐，讓崔官霸氣鍋成為台北痛風鍋新選擇

進入崔官霸氣鍋，前半部的空間規劃成半開放式廚房、候位區、櫃檯

如果遇到客滿時，店內有提供柔軟舒適的長，能你暫時歇腿休息

一旁還提供適合拍照打卡的小板子，能稍微打發候位入座的時間!

另一端則是崔官霸氣鍋的廚房，藉由透明的玻璃窗，能清楚看見廚房內部狀況

櫃檯內會有工作人員前來帶位入座!

正式進入崔官霸氣鍋的用餐區，發現室內空間款場舒適，採光明亮

最特別的是崔官霸氣鍋有提供專屬的私人VIP包廂，能提供你隱密的用餐空間!

包廂內能容納10人，座位前面都有專屬的電磁爐，每人一鍋享有美味的個人鍋物

同時也能擁有大家一起用餐的歡樂氣氛，好適合直接包下包廂舉辦朋友聚餐、家族聚會、生日宴會

崔官霸氣鍋除了有基本的圓桌包廂，還有提供長型方桌的12人私人VIP包廂

崔官霸氣鍋提供的肉品都是精挑細選，A5和牛、ｐｒｉｍｅ級牛肉、匈牙利綿羊豬、桂丁雞...等頂級肉品

海鮮的部分種類豐富多樣化，各個都在比新鮮清甜，光從肉品和海鮮就能知道老闆對食材本身的堅持

鍋底的部分除了基本款的原味湯底之外，還有提供九款不同風味的加價湯底

牛奶起司鍋、綠魔鬼麻辣鍋、酸白菜鍋、崔官招牌麻辣鍋、微辣韓式泡菜鍋

鮮採番茄鍋、養生南瓜鍋、酒釀味增鍋、蒙古蒜香藥膳鍋，能依照自己的口味來挑選

鍋底的部分我們選擇原味鍋底和崔官招牌麻辣

原味湯底喝起來清新爽口，還伴隨著微微的清甜，超適合涮海鮮，能襯托出海鮮的鮮甜

崔官招牌麻辣湯底溫起來辣氣十足，入口瀰漫著花椒的香氣，隨後餘辣自咽喉竄出!

崔官霸氣鍋的豬肉盤以浮誇的金豬來盛裝，裡面鋪著一片片的噶瑪蘭黑豚豬、噶瑪蘭黑豚五花!

最特別的是還將噶瑪蘭黑豚豬成盛開的花朵

讓你不止吃的美味，還能帶給你視覺上的享受

噶瑪蘭黑豚豬的油花雖然沒有很充沛，不過，它的肉質吃起來很軟嫩細緻不乾澀

噶瑪蘭黑豚五花，油花幾乎佔據肉片的1/2，含有豐富的油汁

下鍋稍微輕涮，肉質的鮮甜瞬間鎖住，吃起來還蠻濕潤滑順好鮮甜

吃火鍋總少不了新鮮鮮甜的海鮮盤，店家為我們搭配了八種海鮮!

天使紅蝦、草蝦、藍鑽蝦、小章魚、鯛魚、小卷、雪花魚片、牛奶貝

裡面擺滿豐富多樣化的尚"青"海鮮，愛吃海鮮的你絕對不能錯過它

雪花魚片其實就是曼婆魚，看似柔軟的雪花魚片讓人好驚喜!

它的肉質吃起來軟嫩帶點Q彈，嚼起來其實還蠻彈潤順口，我喜歡

海鮮盤少不了鯛魚片，鯛魚肉質柔軟細膩，吃起來還蠻鮮嫩

還有平常火鍋店比較少見到的牛奶貝，牛奶貝幾乎是我手掌的一半!

由於牛奶需要料理的時間比較久，為了讓你嚐到牛奶貝的鮮美

工作人員會將牛奶貝拿到廚房特別料理，料理後的牛奶貝肉質飽滿

咬下去食，鮮甜的肉汁即在口腔爆開，滿嘴都是牛奶貝的鮮甜味

天使紅蝦、草蝦、藍鑽蝦各個都新鮮肥美。光看就讓人口水直流啊!

天使紅蝦本身的肉質比較柔軟細緻，吃起來軟嫩鮮甜好多汁

草蝦的部分肉質紮實有彈性，隨著口口細嚼，能感受的肉質的彈潤有嚼勁

藍鑽蝦的口感柔軟帶有些許的彈性，吃起來算是蠻Q彈潤口

牛肉盤的部分則是以浮誇的金牛容器來盛裝，裡面撲滿培根牛、雪花牛、霜降牛!

三款截然不同的牛肉，層層堆疊，疊出一座牛肉山，牛肉份量超足

培根牛的油花豐富，幾乎佔據了肉片的一半，稍微輕涮，油脂和鮮甜深鎖在肉質裡

讓你一咬下去，濕潤滑順的培根牛在嘴裡釋放出鮮甜味，吃起來還蠻鮮甜多汁

雪花牛含油豐富的油脂，稍微涮熟，肉質呈現柔軟細緻、入口即化的狀態

咀嚼時鮮甜的肉汁瀰漫口腔，能讓雪花牛變得更加鮮美潤口，滋味超迷人

霜降牛擁有均勻的油花，適度的油花能讓肉質不過乾、不過膩!

放入口中咀嚼，軟嫩的肉質嫩道入口即化，我最愛的牛肉還是霜降牛

吃火鍋總不能一直大魚大肉，適時的要攝取些許蔬果啊!

崔官霸氣鍋提供的菜盤裡面含有豐富的蔬果、火鍋料，能消除大魚大肉帶來的膩感

餐後當然要來一份甜點，來滿足滿足你的甜點胃，以好吃的明治來作完美的結束!

崔官霸氣鍋錦州店推出無菜單火鍋，來這裡你能吃到豐富多樣化的肉品和海鮮

先少量嘗試，尋找到喜愛的食材，下次就能在食材上做增減，這樣感覺還不錯!

再來就是用餐環境的部分，店內裝潢簡約典雅，座位多而不壅擠，提供你舒適的用餐環境

最棒的是崔官霸氣鍋營業到凌晨一點，即使十點下班還是有美味的火鍋能享用

新鮮美味的崔官霸氣鍋成為台北消夜推薦首選!

崔官霸氣鍋錦州店

地址-台北市錦州街48號

電話-02-2568-3791

營業時間-週一~週日17:00-01:00

官網-崔官霸氣鍋錦州店

以上為邀約體驗文，每個人口味感受不同，僅供參考