美食專欄
翠園已經是老店了，一直以來看起來顧客也不少
不過Claire已經很久沒吃過了，可能是因為地緣關係，所以不常特地跑到這裡來
最近它們重新裝潢，一開始還讓我以為是沒有營業了
裝潢後從外觀看起來的感覺就很不賴，所以特別又跑來吃看看
在民族路跟西榮街的轉角
對面就是金財神大樓，機車還算好停～汽車就要靠自己的力量惹
個人很喜歡翠園那兩個字的設計，整體看起來質感就很好
從門口看進去就覺得整體的燈光很溫暖舒服，跟以前的形象差很多
後來在用餐時聽到老闆跟客人在閒聊，感覺是店內的新生代想要接班所以重新裝潢
但我沒有偷聽啦，因為一樓就小小的不是很大，所以很容易聽到一些風聲哈哈哈
難怪店內的年輕人很多，整個就蠻有朝氣的
進門會先看到出餐檯，結帳也是在這裡～用完餐再結帳
用木板做一個簡單的裡外分隔～上面有些簡單的裝飾品
可以看到對面還有幾個吧台的位子，對單獨用餐的客人來說很方便
如果我一個人來用餐也會想坐在這裡，可以慢慢用餐看個美劇，大概一個小時吃完飯也看完影集
超級愜意地說
菜單在此，可以共鍋（抵單點
完整的菜單在這裡
這裡是走兩百多元起跳路線的
醬料餐檯也在裡面～清潔度一般般
餐盤都很漂亮這點有讓我很喜歡，覺得用漂亮的餐具吃飯就心曠神怡啊
有辣度但不會說很辣的辣椒
特寫一下醬料碟～很美的碟子但真的太小惹！
一進門一樓的位置大概就這些，桌數說真的不多
聽老闆跟客人聊天說感覺是有二樓的，但不知道什麼狀況會開放（摸下巴
我也不好意思說要上二樓拍照，所以如果有到二樓的朋友再跟我分享吧
有點工業風的設計，蠻時髦的說
一般小火鍋的菜盤，簡單但該有的都有
現在的火鍋很多都不放火鍋料了，感覺這樣是相對健康的說
重點是那些東西我也不吃啊！（我是偏食兒拉拉拉
也有兒童餐椅，所以帶小朋友來用餐也ＯＫ
但確切不知道有多少張就是～大家可能還是要有點心理準備
這天點的是一般的精選牛肉鍋，加點豬肉盤
簡單但是有厚度的肉片
覺得老店可以開這麼久還是有道理的，有厚度的肉片吃起來就是很爽快
兩種肉片都很好吃
單點的麻辣鴨血
因為菜單上有皇冠推薦所以特別點來吃看看
辣度是不錯的，鴨血嫩不過也有口感，還蠻對我的味
食材都放進去煮就覺得蠻過癮的
肉片煮完就覺得滿意
色澤厚度跟口感都很不錯
蝦子超甜！外觀不是浮誇路線但是非常鮮甜
應該是最近吃過讓我覺得很有印象的蝦子
許久沒來了，現在真的覺得是很扎實的火鍋店
雖然看起來並不會很浮誇，但口味跟食材都很不錯，而且白飯也很好吃！
現在整個裝潢變成設計文青風，應該可以吸引新的客人（摸下巴
至少就重新吸引我的注意惹哈哈哈
跟Claire一樣喜歡吃火鍋的朋友可以參考看看呦
（目前看起來沒有資訊，希望以後會更新
地址：嘉義市民族路609號
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