美食專欄碳佐麻里精品燒肉 - 時代店，燒肉界的南霸天，婚攝級的絕美餐廳，光拍照都值得來
久聞燒肉界南霸天「碳佐麻里」盛名，尤其是時代店更有亞洲最美餐廳之稱! 所以即便開放訂位時人在日本，仍要打越洋電話訂位(謝謝飯店提供的 handy)! 不過提醒大家前往用餐前要先注意一下有那些優惠活動，像這次就有同時用上「信用卡買一送一」以及「打卡送飲料」的活動!!
地址：高雄市前鎮區時代南一路85號 (捷運 凱旋站)
電話：07-5371-333
營業時間：平日11:30~24:00 假日11:00-24:00(LO 22:30)
菜單Menu：
菜單讓人眼花潦亂的，所以我們就直接點3人套餐，再加上打卡買一送一的肉。我們這次點的是「嚴選PRIME牛肉皿組合」，3人餐的價位是$2098，可以吃很撐
套餐除了肉類外，也有包含 前菜、沙拉、蔬食、甜品飲品
想吃好一點，可以選「極上燒肉組合」，多了不少東西，像是副餐及海鮮以及壽司
同樣也有包含小品甜點
更多菜單看影片，或是看官網http://www.crun.com.tw/goods.php
不過點餐是在 ipad 上點喔，點完後 按服務鈴 會有工作人員來確認，確認完後才會開始備餐。
由於是外地人，我們還坐uber到統一時代百貨走過來，其實搭捷運到「凱旋」是比較近的喔! 在地人就直接開車過來，前口有很大的停車空間。從時代百貨走過來會先看到「橙田設計」、「麻辣TANGO」。這個超美的建築，由橙田設計打造，據說花了3億 (wow... )。而這裡應該還會再開一個麻辣鍋吧!!
不止是花了三億，也耗費二年時間，真的美到不行，好多人來這裡 一秒變網美，各種拍照姿勢都出現了
這裡是我覺得最美的地方，晚上應該更是浪漫到 可以是 求婚的好地方。
由於下午沒有休息時間，所以我們吃飽出來外面還是很多人在等候呢! 不過建議一定要預約好再來，因為「沒有限用餐時間」。
壞波妞就拍了地標打卡一下就好了，不然要趴草地趴長椅也蠻累的XD
我們很幸運的被安排在靠窗的包廂，採光也特別好
二樓還有座位，二樓的座位更是充滿禪意! 不過地上的水管有點礙眼XD
在樓梯上看著一樓開放式廚房，簡直就是一個超大的中島
剛說到我們的座位在一樓窗邊的包廂，採光非常好，坐在這裡就不想走了!! 所以再提醒大家一定要訂好位再來XD，Menu好像一本家俱型錄，感覺跟整個建築完全融入
桌上的調味罐有燒肉用的醬油，以及鹽巴胡椒粉。另外那一壺是雞湯，不過我們沒喝，因為從頭到尾都沒有送碗來，不知道怎麼喝!! 等我們想到這壺湯的時候，肚子已經很撐，所以就算了!! 不過還是不該出現這個啦，通常這個湯有點像「迎賓」的意思，會幫忙倒一碗暖暖胃
豬油，拿來抹在烤網上，聽說比較不會烤焦，但對我們這種烤肉苦手來說，還是照焦不誤
餐前送上優格冰沙
然後第一盤肉就送上來! 主餐「嚴選PRIME牛肉皿組合」3人份，這盤裡有「PRIME雪花牛肉」、「PRIME霜降牛肉」、「PRIME肥牛肉」，油花都很漂亮
肉都不會切太薄，很有飽足感，難怪同行的友人說不要點太多，會吃不完! 不過據他說已經比其他分店分量少一點了。
其實送上主餐後，烤網過了10來分鐘還沒送來，詢問了二次才送來!! 但總算連前菜小缽跟沙拉都送上來了，另外還有附上三碗白飯
打卡送的「涼拌洋蔥」
季節蔬果沙拉
蜂蜜乳酪薄餅
手作冷豆腐(岩海苔)
山藥釜蛋
副餐 「黑金鑽竹絲雞雞腱」，這個很有嚼勁，不過可能是我們不會烤，覺得有點太硬了
「美味雞肉皿組合」
海鮮 「烤蝦」
「手切優選梅花排」買一送一，這是最新的信用卡優惠，刷國泰世華或是台新都可以(去年是國泰跟花旗)
這片也是梅花排，不過看起來長得好像不太一樣XD，但吃起來口感是差不多啦
梅花排怕會烤壞，所以請店員來協助，果然很專業，用看的就很好吃! 吃起來有點脆脆的，一點也不會覺得油膩，不過第二塊就要自己來啦~
水果玉米真的很好吃，季節又來到囉
「活力卷」，第一次吃到這個，看起來其貌不揚，但烤過後很好吃!
其實應該是要包肉吃，不過我們倒是直接就吃了! 後面有烤的照片，看起來很可怕，吃起來很好吃XD
這就是烤下去的卷皮，一顆顆凸出來，真的很可怕，但吃起來有點像「蛋餅皮」，還帶點甜甜的，不沾醬直接吃就很好吃!
套餐也有三杯飲料，也可以加價升級自己想喝的。這是「太妃糖拿鐵」，個人還蠻喜歡的
「伯爵奶茶」
「可樂」，其實這三杯只有可樂不用加價啦…
甜點也有三樣。「消失的水晶球」，本來以為這是水信玄餅，剛好符合「消失」這個詞，但店員又說不是，說這個改良過了放久了也不會不見XD
野生蝶豆花香草冰，雖然很漂亮，但吃起來味道太單調
手作起司布丁，這個口感就很有層次，一開始是布丁的口感，之後會有起司味在齒間徘徊
然後這一大桶就是打卡送的飲料啦，而且只要一個人打卡就會送上全桌人的份量!
所有的餐點也可以在ipad上做確認，最後就是拿這個ipad 去結帳囉。
同桌的高雄朋友剛吃過別家分店，他覺得份量變少了! 不過也許我們沒有很餓，所以這三人套餐，仍然吃很撐。 雖然感覺台中的燒肉還是厲害一些，但就用餐環境來說真的超級棒，而且還不限用餐時間，可以悠閒的慢食，邊吃邊享受。
粉絲頁：碳佐麻里精品燒肉-非吃不可粉絲團
官網：http://www.crun.com.tw/home.php
地址：高雄市前鎮區時代南一路85號 (捷運 凱旋站)
電話：07-5371-333
營業時間：平日11:30~24:00 / 假日11:00-24:00(LO 22:30)
