新竹東區｜稻實～自家種稻米食新提案！純米舒芙蕾、糙米飯糰沙拉的健康午茶（新竹巨城）～

稻實｜自家種稻米食新提案！純米舒芙蕾、糙米飯糰沙拉的健康午茶（新竹巨城）

稻實是新竹巨城附近的風格輕食小店，去年十一月時開始試營運，

老闆是兩個懷抱夢想的朋友，以自家生產無農藥、無除草劑的新米為主軸，

變化出米鬆餅、糙米飯糰沙拉等餐點與飲品，想帶給大家最天然無負擔的美味。

到底滋味如何？就讓我們一探究竟！

白色淨雅的店面樸實清新，壁上的塗鴉畫出了稻實的意象和主角們，

稻米、米鬆餅與米漿

座位分成兩區，一邊是小小夢幻、有著假草地的野餐區

另一旁則是適合工作的高腳椅區

自助的茶水與回饋單，布置宜人，彷彿在鄉間度假

女孩來時還在試營運階段，這天開門比較晚，鹹食還沒準備好，

開朗的老闆娘先請女孩吃了一份特製的無麩質舒芙蕾米鬆餅！

一半是杏仁果黑可可，另一半則是優格水果

濕潤的舒芙蕾蓬鬆輕盈，入口是帶著淡淡甜味的米香與蛋香，

綿柔的口感在舌尖慢慢化開，和麵粉製作的鬆餅不同，意外的清爽無負擔，

店內販售的是一份三個，一人吃一盤也不會膩！

黑可可是成熟的苦甜，杏仁的份量頗夥，

原味烘烤的堅果氣味新鮮，讓人想搭著醬料全部吃下肚

單品手沖咖啡  NT.150

手沖咖啡以成熟、豐厚、莓果、蜜糖等四個味覺體驗做區分，

女孩選了成熟，咖啡味深而帶堅果香、苦韻和諧，沒有多餘的酸味。

度咕小雞-雞肉 NT.150

想來點鹹口味的輕食餐點，不能錯過這個可愛又健康的溫馴小雞飯糰沙拉！

小雞上頭頂著一片蛋香濃厚的鴨蛋黃，附上清爽繽紛的蔬果沙拉，

裡頭包著香噴噴的雞腿肉塊與菇類，蒸騰的熱氣縈繞麻油清香

小塊雞腿肉柔嫩、麻油味淡雅溫順，香Q的糙米也是好吃

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地址：新竹市東區民生路84號

電話：035426698

營業時間：12:00~18:00 星期一公休

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以上純屬個人心得，請大家多多指教謝謝！

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